Омаха Стейкс - семейный бизнес, который специализируется на премиальных мясных продуктах. На веб-сайтах компаний говорится, что они производят индивидуальные сокращения для распространения на международном уровне. Отборы свиной отбивной из Омахи отправляются без костей и заморожены. У вас есть возможность использовать духовку или гриль для приготовления мяса. По состоянию на 2011 год выбор свинины включает поднос с дополнительными боками или обернутые беконом отбивные.
Шаг 1
Поместите замороженные свиные отбивные на тарелку и установите их в холодильник на ночь для оттаивания.
Шаг 2
Удалите отбивные из упаковки и приправьте солью и перцем.
Шаг 3
Разогрейте либо гриль, печь, либо бройлер в зависимости от того, как вы решили готовить отбивные. Установите гриль на высокую или духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
Шаг 4
Прикрепите термометр для мяса в центр отбивной. Когда внутренняя температура достигает 150 градусов по Фаренгейту, мясо делается. При выпечке в духовке это займет приблизительно 25-30 минут. Если вы используете бройлер или гриль, поверните отбивные через 6 минут, чтобы приготовить каждую сторону.
Вещи, которые вам понадобятся
- Поваренная соль
- Перец
- Мясной термометр
Советы
- Внимательно прочитайте инструкции по приготовлению, когда вы получите свиные отбивные. Методы для каждого продукта могут отличаться. Например, Омаха Стейки не рекомендуют готовить обжаренные беконом свиные отбивные в духовке.