Хорошее питание, которое обеспечивает достаточное количество калорий и питательных веществ, важно после операции, потому что организм имеет повышенные потребности в поддержке восстановления. Мамонтовая больница в Калифорнии говорит, что большинство людей не нуждаются в добавках после операции, если они могут переносить нормальные продукты и есть сбалансированную диету. Лучшие продукты для еды упакованы с витаминами и минералами, которые уменьшат риск заражения, ускорят заживление, увеличат силу и энергию и помогут сохранить вес и запасы питательных веществ. Больница специальной хирургии советует следовать здоровой диете, основанной на рекомендациях MyPyramid, для удовлетворения ежедневных потребностей в питательных веществах.
белка
Аминокислоты из белка непосредственно связаны с заживлением ран и регенерацией тканей. Лучшие белки - из скудных источников, таких как домашняя птица, рыба, морепродукты, яйца, обезжиренные продукты, постное мясо, соевые продукты, бобы, чечевица и орехи.
углевод
Углеводы являются основным источником энергии мозга и препятствуют разрыву мышц. Углеводы с высоким содержанием клетчатки, как цельные зерна, фрукты, овощи, фасоль и бобовые являются полезными, потому что, согласно каналу диеты, они могут помочь предотвратить запор, общий побочный эффект, связанный с обезболивающими средствами.
Жир
Диетический жир обеспечивает энергию и участвует в иммунном ответе и поглощении жирорастворимых витаминов. MyPyramid рекомендует здоровые жирные кислоты из оливкового масла, растительных масел, авокадо, орехов и семян.
Витамины
По данным больницы Маммота, витамин А и витамин С особенно важны после операции из-за их ранозаживляющих свойств. Витамин А поступает из оранжевых и темно-зеленых овощей, таких как морковь, сладкий картофель, капуста, шпинат и брокколи, а также молоко, сыр, печень, яйца, грейпфрут, дыня, манго и папайя. Продукты, богатые витамином С, включают цитрусовые, сладкий сладкий перец, ягоды, картофель, помидоры и дыни.
Больница специальной хирургии также признает важность витаминов D, E и K. Витамин D способствует заживлению костей и содержится в молоке, обогащенных злаках, рыбе и яйцах. Витамин Е защищает организм от свободных радикалов и поступает из растительных масел, орехов, печени говядины, молока и яиц. Витамин К необходим для свертывания крови и присутствует в зеленых листовых овощах, рыбе, печени и растительных маслах.
полезные ископаемые
Мамонтовая больница выделяет цинк и железо для заживления ран и энергии после операции. Продукты, богатые железом, включают все виды мяса и птицы, бобы, абрикосы, яйца, хлеб из цельного зерна и обогащенные железом злаки. Цинк поступает из мяса, морепродуктов, птицы из темного мяса, молочных продуктов и бобы.
вода
Американское онкологическое общество рекомендует восемь стаканов воды каждый день после операции в дополнение к регулярным приемам пищи и закускам. Согласно Больнице специальной хирургии, надлежащая гидратация необходима для исцеления, и может потребоваться еще больше жидкости в зависимости от типа лекарства, назначенного человеку, и степени заболевания или травмы.
