Изюм - хороший источник некоторых витаминов и минералов, которые не теряются, когда изюм покрыт шоколадом. Шоколад, в то время как сладкий и вкусный, добавляет калории, жир и массу сахара в другие питательные изюминки. Это не значит, что вы никогда не должны есть изюм, покрытый шоколадом, но удовольствие от ваших вкусовых рецептов с сладким удовольствием на регулярной основе может быть не такой замечательной идеей.
Основы
В 1/4-часовую порцию изрезанных шоколадом изюма содержится 176 калорий и 7,4 г жира, 6,6 грамма которых насыщены. По данным Американской ассоциации сердца, вы должны ограничить потребление насыщенных жиров до 7 процентов или меньше от общего потребления калорий в течение дня. Эта порция шоколадных изюм часов составляет примерно одну треть этого предела, если вы следуете диете в 2000 калорий. Слишком много насыщенных жиров повышает уровень вашего плохого холестерина.
Могущественные минералы
1/4 чашки из изюма с шоколадом имеют 0,77 миллиграмма железа. Это означает, что 10 процентов из 8 миллиграммов мужчины нуждаются в составе своего ежедневного рациона, а 4 процента женщин в 18 миллиграммов должны иметь каждый день. Железо помогает вашему телу вырабатывать энергию. Эта же порция также содержит цинк, который помогает вашему организму заживать от травм и калия, который держит ваше сердце и мышцы нормальной работой.
Живые витамины
Вы получаете гораздо меньшее количество витаминов в шоколадных изюмах. 1/4 чашки изрезанных шоколадом изюма поставляют около 1 процента из 15 миллиграммов витамина Е, которые вам нужны каждый день. По словам Медицинского центра Университета Мэриленда, витамин Е помогает вашему организму использовать витамин К и помогает в производстве эритроцитов. Изюм, покрытый шоколадом, также обеспечивает крошечное количество витаминов А и К.
Если вы едите покрытые шоколадом изюм?
В дополнение к большому количеству насыщенного жира, изюм, покрытый шоколадом, содержит нездоровое количество сахара, большая часть которого добавляет сахар в шоколаде. В 1/4-чашечной порции содержится около 28 граммов сахара. По данным Американской кардиологической ассоциации, это эквивалентно 7 чайным ложкам сахара, что больше, чем ежедневный предел в 6 чайных ложек, рекомендованный женщинам. И это близко к 9 чайным ложкам, которые должны ограничивать себя каждый день. Случайное лечение шоколадом с изюмом может быть частью здоровой диеты, но они не заслуживают постоянного места в вашем плане здорового питания.
