Принадлежность к горошине, люцерна встречается в общих пастбищах по всему миру. Было высказано предположение, что люцерна обладает многими лечебными свойствами, которые помогают в таких вещах, как артрит, расстройства пищевого поведения и снижение уровня холестерина. Люцерна может быть взята в виде таблетки или капсулы, потребляемой в чае или съеденной в виде листа. Благотворное влияние люцерны либо не проявилось в исследованиях, либо, в большинстве случаев, просто не имеет научных данных, чтобы поддержать их как нечто, кроме таблеток с высоким содержанием витамина.
Таблетки люцерны и холестерин
Травяные таблетки люцерны, как полагают, помогают с поглощением холестерина. Более лаконично, таблетки люцерны должны помочь предотвратить избыточное поглощение некоторых холестерина, который мы потребляем. Как правило, таблетки принимаются перед едой. Снижение потребления холестерина при проглатывании таблеток люцерны оказывает положительное влияние на здоровье сердца, поскольку известно, что холестерин забивает артерии, которые доставляют кровь в сердце.
Таблетки люцерны и диабет
Исследование, проведенное учеными из Калифорнийского университета в Дэвисе в 1984 году, является одним из немногих поддерживаемых случаев, когда таблетки люцерны показали, что они эффективны. Эти преимущества могут быть обусловлены, в частности, наличием других питательных веществ, а не самими таблетками люцерны. При изучении диабетиков команда пришла к выводу, что таблетки люцерны (или капсулы) эффективны при лечении заболевания, когда инсулин неэффективен. Исследование показало, что большое количество марганца, обнаруженного в люцерне, возможно, было настоящей причиной успеха таблеток люцерны при лечении болезни.
Таблетки и витамины люцерны
Таблетки из люцерны производятся из измельчения листьев, поэтому любые витамины и минералы, присутствующие в листьях, также присутствуют в таблетках (или капсулах). Среди веществ, обнаруженных в люцерне, есть некоторые очень полезные витамины и минералы. Было обнаружено, что таблетки люцерны обладают высокими уровнями белка, кальция, каротина, витаминов B, C, E и K.