Уже полдень, и ты забыл что-нибудь оттереть на обед. Вместо того, чтобы выбирать фаст-фуд, используйте медленную плиту, чтобы создать обед, который получит восторженные отзывы. Одним из многих преимуществ медленной плиты является то, что вы можете поместить замороженный кусок мяса в горшок, и он не только оттаивает его, он будет готовить полностью - приготовление для одной вкусной домашней еды.
Что можно приготовить замороженным?
Когда дело доходит до приготовления замороженных продуктов в медленной плите, все возможно. Неважно, если это курица или крупная ветчина, до тех пор, пока у вас будет достаточно времени до обеда, а пищевой продукт впишется в кухонную плиту, вы можете приготовить ее. Например, поместите целую замороженную курицу в медленную плиту и вылейте на нее одну соду. Добавьте бутылку соуса барбекю и положите крышку на горшок. Примерно через 8 часов у вас будет восхитительная курица-барбекю, приготовленная полностью.
Слабый нагрев
При запуске медленного процесса приготовления замороженных продуктов всегда используйте настройку «Низкий». Это позволит полностью оттереть пищу, а затем медленно варить, так как температура сравнима с температурой в печи от 150 до 200 градусов по Фаренгейту. С настройкой «Низкий» позвольте по крайней мере 6-8 часов для приготовления пищи. Если вы готовите большой кусок мяса, например, ветчину или жаркое, вам может потребоваться медленное приготовление до 12 часов. Используйте термометр для проверки внутренней температуры пищевого продукта; для мяса внутренняя температура должна быть не менее 165 градусов по Фаренгейту.
Даже если вы можете спешить, никогда не используйте настройку «Высокий» вашей медленной плиты с замороженным мясом. Эта настройка ускорит процесс оттаивания, который может оставить внутреннюю часть мяса замороженным, когда наружная часть мяса будет выполнена.
Идеи еды
Медленные плиты часто связаны с говядиной и овощами. Чтобы приготовить эту еду, поместите замороженный говяжий жаркое в медленную плиту и добавьте одну банку с соусом из говядины в горшок. Посыпьте пакет лукового супа на мясо и накройте крышкой медленной плиты. Приготовьте жаркое на «Низком» в течение 7 часов, прежде чем добавлять ваши любимые овощи, такие как морковь, картофель и сельдерей. Курите все в течение еще одного часа, а затем подавайте с картофельным пюре и кукурузным хлебом.
Соображения
Перед приготовлением любого замороженного предмета всегда проверяйте ожог морозильной камеры. Это будет обесцвеченная область на мясе и может иметь вокруг нее кристаллы льда. Если вы обнаружите, что мясо заморожено, выбросьте его. Кроме того, если мясо имеет странный запах, немедленно отбросьте его.
