Консультирование и помощь групп поддержки играют жизненно важную роль, когда человек перестает пить. Употребление правильных продуктов также способствует восстановлению, начиная с детоксикации. Восстановление алкоголиков проходит через неудобные симптомы отмены из-за удаления токсичных веществ в их телах. Питательные продукты улучшают их здоровье и пополняют организм питательными веществами, потерянными от употребления алкоголя.
Низкожирный белок
По словам Медицинского центра Университета Мэриленда, диета с низким содержанием жиров помогает алкоголикам в процессе детоксикации и восстановления. Употребление алкоголизма может иметь пониженный аппетит в начале, но, как правило, переедает, когда нормальные привычки питания возвращаются. Обезжиренные продукты помогают им чувствовать себя лучше и улучшать настроение, чтобы снизить риск рецидива. Бережливая говядина, нежирная птица и рыба уменьшают потребление жира. Обезжиренные или обезжиренные молочные продукты могут заменить цельномолочную продукцию. Протеин помогает в диете для алкоголиков, но высокобелковая диета может нанести нагрузку на почки, поясняет MedlinePlus.
Цельные зерна
Цельные зерна содержат сложные углеводы, необходимые для восстановления алкоголя. Эти продукты обеспечивают энергию для тела, мозга и нервной системы, отмечает MedlinePlus. Источники цельного зерна включают цельнозерновые хлопья, хлеб и макароны, овсянку, овсяные отруби, коричневый рис и ячмень. Выбор цельного зерна над рафинированными зернами, таких как белый хлеб или белая мука, обеспечивает питание с низким содержанием жира. Богатые волокном цельные зерна также обеспечивают ощущение полноты, в то время как переваривание гладко, не вызывая проблем с пищеварением, в отличие от жирных продуктов.
Фрукты и овощи
Фрукты и овощи также содержат высокое содержание клетчатки для быстрого пищеварения. По словам MayoClinic.com, яблоки, груши, малина, клубника, бананы, апельсины, инжир и изюм обеспечивают большое количество клетчатки. Картофель, сладкий картофель, кукуруза, морковь, репа, горох, фасоль лима и свекла обладают высоким содержанием клетчатки и углеводов. Фрукты и овощи, такие как кусочки моркови или сельдерея, делают здоровые закуски, когда желание ударяет. Алкоголики могут жаждать сладостей во время выздоровления и не должны отказывать себе в убеждениях, которые помогают предотвратить рецидив. Получение нескольких килограммов перевешивает опасности алкоголизма. Сосредоточение внимания на нежирных сладостях наряду с фруктами и овощами улучшает диету и помогает во время детоксикации и восстановления.
жидкости
Питье много воды и других жидкостей помогает восстановить жидкости, потерянные в результате обезвоживания, вызванные чрезмерным употреблением алкогольных напитков. Фруктовые соки и обезжиренное или обезжиренное молоко помогают в процессе детоксикации. Медицинский центр Университета штата Мэриленд рекомендует сократить потребление напитков с кофеином. Восстановление алкоголиков может потребовать кофе или безалкогольных напитков, но следует ограничить потребление, чтобы избежать нервозности или бессонницы, вызванной слишком большим количеством кофеина.