Люди использовали пост на протяжении многих веков как терапевтическое лечение, а некоторые также практикуют его по религиозным и духовным причинам. Есть много степеней поста, от бездыханных дней католицизма до аскетичных, только с водой постов, которые бегут в течение нескольких дней. Начальный дискомфорт голодания проходит через несколько дней, а изжога - самый заметный результат. Тем не менее, любой значительный пост имеет потенциальные долгосрочные последствия для здоровья, и важно тщательно обновлять продукты. Перед началом операции проконсультируйтесь с врачом.
Физиология поста
Наши тела имеют четко определенные процессы для борьбы с временной недоступностью пищи. Это характеристика выживания, жестко закодированная в наших генах. После того, как пища в нашей пищеварительной системе исчерпана, организм использует запасы глюкозы, хранящиеся в нашей печени, и в мышечных тканях по всему телу. Поджелудочная железа поддерживает переход на глюкозу в качестве топлива путем прекращения производства инсулина, что может быть проблематичным для диабетиков. Когда запасы глюкозы истощаются, организм начинает сжигать жировые запасы и в конечном итоге начнет потреблять белок из мышц. На этом этапе голодание становится изнурительным и потенциально смертельным.
Изжога
Как это ни парадоксально, хотя организм вырабатывает меньше желудочной кислоты во время голодания, изжога является обычной жалобой во время коротких постов и ранних стадий более длительных постов. Обычно организм будет производить дополнительные пищеварительные соки, когда вы едите, но может быть введен в заблуждение вашим мозгом. Размышление о еде или обонянии может дать вашему телу ошибочное впечатление, что еда идет в пути, вызывая ее кислотность. Безопасно принимать внебиржевой антацид, чтобы противостоять этому. Если вы регулярно принимаете более мощный кислотный блокатор, проконсультируйтесь с вашим врачом о том, следует ли использовать его во время голодания.
Нарушение коротких постов
Краткосрочные посты обычно не имеют длительных физиологических эффектов, но вы можете испытывать некоторый дискомфорт, если слишком много едите слишком рано или начинаете с неподходящих продуктов. Начните с небольшого количества продуктов с высоким содержанием клетчатки и сложных углеводов, таких как цельные зерна, фрукты и овощи. Пока нормальное пищеварение не будет восстановлено, избегайте жареной или жирной пищи. С самого начала ваше тело будет терпеть их плохо. Имейте в виду, что сладкие удовольствия, такие как торт и пончики, также высоки в жирах. Избегайте высоко обработанных продуктов в течение первых нескольких дней, потому что они быстро перевариваются и могут вызывать спайки в сахаре крови.
Ломать более длинные посты
Пост, превышающий две недели, если только он не проводится с помощью медицинского наблюдения, может нанести долговременный ущерб печени и другим внутренним органам и может повредить общее состояние здоровья на всю жизнь. Восстановление нормального пищеварения особенно важно после долговременного быстрого из-за возможного повреждения чрезмерного потребления или синдрома повторного питания. Обычно первым шагом является пополнение жидкостей и электролитов внутривенно, затем последующие внутривенные глюкозы и витамины, чтобы помочь восстановить функции организма. После этого можно добавить небольшое количество твердой пищи, которая будет расти в течение 10-14 дней для регулярного приема пищи. Опять же, жирные продукты должны быть среди последних повторно введены.
