То, что точно считается, как запор варьируется от человека к человеку, но в целом это относится к наличию менее трех испражнений в неделю или испытывает трудности или боль при движении кишечника. Когда вы продолжаете есть пищу, стул продолжает накапливаться в вашей толстой кишке. В результате вы можете чувствовать себя чрезмерно полным и раздутым. Запоры могут возникать внезапно и редко на протяжении всей вашей жизни, или вы можете страдать с ним хронически.
Высокое содержание рафинированного углевода
Если вы обычно едите большое количество рафинированных или обработанных углеводов, у вас может развиться запор. Когда зерна обрабатываются, их лишают отруби и зародыши, которые содержат клетчатку и питательные вещества. В результате продукты из рафинированных углеводов, такие как белый хлеб, макароны, белый рис, сахар, кукурузный сироп и многие закуски, вносят много углеводов, но мало клетчатки. В пищеварительном тракте волокно помогает предотвратить запор. ChooseMyPlate.gov предлагает сделать по крайней мере половину зерен, которые вы потребляете в день цельнозерновых продуктов.
Волокно для предотвращения запоров
Диетическое волокно, неусваиваемый углевод, добавляет массу в вашем пищеварительном тракте. Он также поглощает воду и набухает, когда она движется по вашему телу. Эти качества позволяют волокну способствовать регулярному движению кишечника и держать пищу, проходящую через пищеварительный тракт своевременно. По данным Института медицины, мужчины в возрасте 50 лет и младше нуждаются по меньшей мере в 38 граммов клетчатки в день, мужчины старше 50 лет нуждаются в 30 граммах, женщины в возрасте 50 лет и младше нуждаются по меньшей мере в 25 граммах, а женщины старше 50 нуждаются в 21 грамме волокна. В дополнение к целым зернам, есть больше бобовых, фруктов, овощей, орехов и семян, чтобы увеличить потребление клетчатки.
Волокно, вызывающее запор
Хотя волокно полезно для регулярных движений кишечника, употребление диеты с высоким содержанием клетчатки может не дать ожидаемых результатов. Чтобы волокно работало правильно, вам также необходимо потреблять достаточное количество жидкости. Если в пищеварительном тракте недостаточно жидкости для поглощения волокна, волокно становится сухим и твердым, что затрудняет запор. При увеличении потребления волокон обязательно выпивайте много воды и напитков без кофеина в течение дня. По данным Института медицины, большинству женщин требуется не менее 73 унций воды в день, и большинству мужчин требуется не менее 100 унций в день.
Другие причины запоров
Отсутствие сложных углеводов или обилие простых углеводов - не единственные факторы, которые влияют на запор. По данным Национального информационно-координационного центра по борьбе с расстройствами пищеварения, запор может также быть вызван отсутствием физической активности, некоторыми лекарствами, игнорируя стремление к исправлению кишечника и проблемам желудочно-кишечного тракта. Увеличение ежедневного уровня активности может помочь в перемещении вещей внутри кишечника. Кроме того, обратитесь к поставщику медицинских услуг, чтобы узнать, могут ли какие-либо лекарства принимать участие в запорах.
