Простое упоминание о овощах может не вызывать больше, чем морщинистые носы среди некоторых, но все больше и больше людей хотят пожинать плоды здоровья овощей без необходимости есть, как кролик. Соки стали популярным способом пить овощи, и есть несколько отличных комбинаций соков, чтобы произвести впечатление даже на самых неохотных плотоядных. Эксперименты с популярными овощами сока могут быть здоровыми и забавными.
Вниз вверх
Женщина с кучей моркови. Взрослым рекомендуется потреблять от 2 до 3 чашек овощей в день. Вы можете получить целый день в одном стакане сока; 5 чашек нарезанной моркови или сельдерея дадут около 1 стакана сока. Вы хотите смешать различные овощи вместе, чтобы убедиться, что вы получаете множество питательных веществ, а также вкусную смесь. Овощи, которые являются горькими, как зелень коллажа, можно смешать со свеклой, относительно сладким корнем.
Жидкое питание
Ассорти свежих соков. Поскольку так много порций овощей могут вписаться в 1 стакан сока, вы также сможете выпить большое количество питательных веществ. Зеленые овощи, такие как капуста и шпинат, содержат витамин А, который необходим для здорового зрения и кожи. Их ароматы могут быть сильными, поэтому они часто соковыжимаются вместе с балансирующими ароматами салата или ревеня. Сок салата и ревеня содержит большое количество калия, что важно для здоровья сердца.
Пейте радугу
Ассорти из овощей. Овощи содержат больше витаминов и минералов. Те, которые глубоко окрашены, содержат вещества, называемые фитохимическими веществами, которые помогают предотвратить заболевание. Соки самых разнообразных красочных овощей будут не только красивыми, но и вкусными. Например, попробуйте смешивать рубиново-красную свеклу и оранжевую морковь с небольшим количеством укропа для приятного заката в стекле. Для изумрудного сока попробуйте комбинацию сельдерея-кале-яблока. Возможности безграничны.
Не паникуйте, покупайте органические
Органическая продукция. Многие овощи содержат вредные пестициды на шкурах или в листьях. Самые высокие уровни встречаются в сельдере, шпинате, капустой и коллардовой зелени. Два обычно сочных овоща, которые считаются «чистыми» от токсичных веществ, включают капусту и сладкий картофель, которые содержат витамины К и А соответственно. По возможности покупайте органические овощи, чтобы уменьшить свое воздействие, тем более, что сок концентрирует количество порций в одной вкусной чашке.
