IBS или синдром раздраженной толстой кишки, вы резко изменяете свою диету из-за неприятных симптомов, связанных с определенными продуктами. Из-за этого изменения в рационе важно убедиться, что вы получаете достаточное количество питательных веществ, клетчатки и белка. Вы можете найти эти питательные вещества в сое, и это хороший выбор для людей с IBS. Если вы страдаете от IBS, обязательно поговорите со своим врачом, прежде чем менять диету.
Что такое IBS?
С IBS мышцы в вашей толстой кишке сокращаются быстрее или медленнее, чем обычно, вызывая боль, судороги и изменения в движениях кишечника, объясняет Медицинский центр Университета Мэриленда. IBS распространен среди подростков и взрослых и затрагивает вдвое больше женщин, чем мужчин. IBS не имеет конкретной причины, но общие теории указывают на стресс, нарушение движения мышц и диету. От одного до 20 процентов населения страдает от IBS за один раз. Это условие всегда должно быть диагностировано врачом.
Диета и побочные эффекты с IBS
Боль в суставах в нижней части живота, вздутие живота, газы, диарея или запоры - все симптомы IBS. У вас также может возникнуть ощущение, что вы не закончили движение кишечника, или вы можете увидеть белую слизь в своем стуле. Чтобы свести к минимуму эти побочные эффекты, вы должны ограничить употребление алкоголя, кофеина, шоколада, красного мяса и молочных продуктов. Уменьшение насыщенных и транс-жиров наряду с увеличением количества растительных масел и волокон может также помочь в побочных эффектах IBS.
Что такое соя?
Соя - это растение, найденное в Азии, которое является частью семейства горохов. Соевые и соевые продукты, такие как тофу, содержат белок, изофлавоны и клетчатку. Эти питательные вещества обеспечивают преимущества для здоровья, включая снижение уровня холестерина. Соя также является отличным источником диетического белка, включая все незаменимые аминокислоты, согласно Национальным институтам здравоохранения. Другие продукты, содержащие сои, включают темпе, тофу-йогурт, соевые хот-доги, мисо, соевые масла, соевое мороженое, соевое молоко, соевый йогурт, соевый сыр, творог фасоли, сеитан и соевую лапшу.
Соевые продукты для IBS
Сокращение потребления красного мяса рекомендуется для людей, страдающих от IBS, поэтому важно найти здоровый альтернативный источник белка. Медицинский центр Университета Мэриленда рекомендует tofu как вариант для пациентов с IBS из-за высокого содержания белка и белка. В идеале взрослый должен получать от 50 до 175 граммов белка в день. Если вы страдаете от IBS и беспокоитесь о поглощении белка, попробуйте добавить соевые продукты в свой ежедневный рацион.
