Фруктовая диета включает только растительные продукты, которые можно употреблять без вреда растениям. Выбор продуктов включает фрукты, салат и другую зелень, огурцы, сквош, орехи и семена. Этот вид диеты может помочь вам сбросить вес, но это не соответствует питанию, и вы рискуете проблемами со здоровьем, если долго придерживаетесь диеты с фруктами.
Слабые кости
У вас может возникнуть проблема с получением кальция и витамина D, необходимых для крепких костей. Фруктовая диета исключает общие источники кальция, такие как молоко, йогурт, сыр и обогащенные злаки. Ваша кожа может сделать витамин D вам когда вы находитесь на солнце, но если вы не выходите на улицу много или вы всегда носите солнцезащитный крем, вы взрослый взрослый человек или у вас темная кожа, вам может потребоваться витамин D из вашего рациона. К основным источникам питания относятся жирная рыба и обогащенное молоко, которые не являются частью диеты с фруктами.
Дефицит витамина В-12
Если вы не принимаете диетическую добавку или не употребляете обогащенные продукты, вы будете развивать дефицит витамина B-12, если будете следовать фрукторианской диете. По данным Информационного центра Института питательных веществ Института Линуса Полинга, единственными природными источниками витамина B-12 являются продукты животного происхождения. Примеры включают молочные продукты, мясо, птицу, рыбу, яйца и моллюски. Дефицит витамина B-12 приводит к мегалобластической анемии или незрелым эритроцитам и неврологическим симптомам, таким как покалывание в ногах.
Железодефицитная анемия
Фруктовая диета может увеличить риск развития железодефицитной анемии, что приводит к симптомам усталости, слабости и восприимчивости к инфекциям. Шпинат и другие зелени являются фруктовыми продуктами, которые обеспечивают железо, но железо из растительных источников находится в форме, отличной от гема, которую трудно усвоить, по данным Информационного центра Института питательных веществ Института Линуса Полинга. Желевое железо, такое как мясо и другие продукты на основе животных, легче поглощать организм. Женщины детородного возраста и женщины-подростки относятся к группам с высоким риском дефицита железа.
Психосоциальные проблемы
Опасность фрукторианской диеты заключается в том, что она может нарушить вашу социальную жизнь, поскольку вы не сможете есть регулярные блюда с друзьями и семьей. Это может также привести к тяге к еде и навязчивой идее. Go Ask Алиса! предлагает внимательно изучить ваши причины для того, чтобы стать фруктовым и решить любые проблемы с питанием, которые могут возникнуть у вас. Если вы чувствуете, что вам нужно похудеть, поговорите с врачом, который может советовать вам по здоровым планам диеты и позитивному изображению тела.
