Аллергия и непереносимость пищи могут быть причиной вашей хронической крапивницы, которая характеризуется наличием красноватых и зудящих рубцов на вашей коже. Работа с зарегистрированным диетологом, страдающим непереносимостью пищи, может помочь вам определить, какие соединения в пище вызывают симптомы хронической крапивницы. В общем, вы должны избегать продуктов, содержащих консерванты, красители и другие химические вещества, потому что они могут быть частью вашей проблемы. Натуральные продукты также могут содержать соединения, которые также могут вызвать вашу крапивницу.
помидоры
Помидоры богаты салицилатами, аминами и глутаминами, тремя основными химическими веществами для пищевых продуктов, которые могут вызвать хроническую крапивницу у чувствительных людей. Избегайте употребления свежих помидоров, а также любых пищевых продуктов, содержащих помидоры, томатный соус, томатный сок, высушенный на солнце томатный или томатный паштет, например, блюда из макарон на основе томата, такие как пицца и лазанья, супы и мексиканские блюда.
Сыр
Сыр является источником амина; чем вкуснее сыр, тем выше его содержание амина. Если вы знаете, что амины являются проблемой для вашей крапивницы, избегайте употребления в пищу сыра. Вы могли бы переносить свежие сыры, такие как творог и сыр рикотта, но не ешьт сырые сыры, такие как Чеддар, голубой сыр или пармезан.
Бэзил
Все травы, в том числе базилик, тимьян, шалфей, мята и розмарин, являются богатыми источниками салицилата. Если вы нетерпимы к этому химическому продукту, выбирайте мягкие продукты. Вы можете использовать соль, но избегайте всех других трав и специй. Внимательно читайте списки ингредиентов, потому что большинство обработанных продуктов содержат сушеные травы или другие приправы, которые могут вызвать ваши ульи.
Мед
Мед - еще один богатый источник салицилата. Не используйте мед, чтобы подсластить вашу пищу, и избегать употребления в пищу продуктов, подслащенных медом. Вы также должны избегать сахара-сырца и мелассы, но обычный сахар-стол, а также кленовый сироп - безопасные альтернативы.
Бекон
Выдержанное и вылеченное мясо обладает высоким содержанием аминов, салицилатов и глутаматов. Не ешьте бекон, колбасы или гастрономы, если вы хотите контролировать симптомы крапивницы. Работа с зарегистрированным диетологом может помочь вам выяснить свою степень нетерпимости; некоторые люди иногда могут терпеть небольшие порции этих продуктов.
Оливковое масло первого отжима
Оливковое масло экстра-оливкового масла относится к числу масел с самым высоким природным содержанием пищевых продуктов; не используйте его для приготовления пищи или для вашего винегрета. Легкое или дезодорированное оливковое масло является более безопасной альтернативой, которую могут терпеть большинство людей с хронической крапивницей.
Ягоды
Многие фрукты богаты салицилатом, одним из естественных пищевых химических веществ, которые могут быть вовлечены в ваши хронические проблемы с крапивницей. Ягоды - в том числе клубника, черника, малина и клюква - не являются исключением, и вы должны устранить их из своего рациона. Затем вы можете иметь несколько ягод раз в то время, но толерантность сильно варьируется от одного человека к другому.
