Некоторые продукты, включая масло и масло рапса, могут повлиять на ваше сердце. Важно учитывать ингредиенты и эти отрицательные или положительные факторы при сравнении масла и масла канолы. Если у вас есть опасения относительно того, что является лучшим выбором для вас, поговорите со своим врачом или зарегистрированным диетологом.
Что такое масло?
Масло является твердой пищей при охлаждении и считается жиром, потому что он сделан из чистого животного жира. Масло содержит большое количество калорий, около 100 калорий на столовую ложку. Он становится жидким, когда он не остается холодным и часто используется в качестве спрея или для выпечки блюд. Поскольку масло поступает от животных, оно также имеет высокий уровень холестерина и насыщенных жиров.
Эффекты употребления масла
Диетический холестерин может влиять на уровень холестерина в крови у людей. Рекомендуется, чтобы вы потребляли не более 200 мг холестерина каждый день. Масло представляет собой сердечный риск, так как он содержит 33 мг холестерина всего за 1 ст. Масло также содержит насыщенный жир, содержащий 7 г в 1 ст. Л. Насыщенный жир может увеличить липопротеины низкой плотности или плохой холестерин, и их следует употреблять в умеренных количествах.
Что такое масло канолы?
Масло канолы прессуется из крошечных семян канолы, произведенных цветущими растениями семейства Brassica. Потому что рапс - это масло, оно является жидким как при холоде, так и в теплом состоянии. Масло канолы богато витамином Е и считается жиром. Он содержит около 100 калорий на столовую ложку и обычно используется при выпечке, обжаривании и обжаривании.
Эффекты употребления масла канолы
Масло канолы не содержит холестерина и содержит самый низкий уровень насыщенных жирных кислот любого растительного масла. Он также высок в мононенасыщенных жирных кислотах и имеет умеренные уровни полиненасыщенных жирных кислот. Обе эти жирные кислоты считаются здоровыми и, как было показано, снижают уровень холестерина в крови. Клиника Майо рекомендует масло канолы как одно из лучших сердечно-полезных масел на выбор. Масло канолы, когда оно используется в умеренных количествах, может быть частью сбалансированной и сердечно-здоровой диеты.