Язвенная болезнь является поражением или болячкой в подкладке двенадцатиперстной кишки или желудка, где присутствуют пепсин и соляная кислота. Язвами желудка, образующимися в желудке, являются язвы желудка, а образующиеся в двенадцатиперстной кишке - язвы двенадцатиперстной кишки. По данным Медицинского центра Университета штата Мэриленд, у каждого из 10 человек в Соединенных Штатах развивается язва во время их жизни. Помимо лечения или операции, лечение язвы также включает в себя диетические ограничения. Диета для лечения язвы не должна быть мягкой, но устранение или уменьшение потребления определенных продуктов может облегчить симптомы язвы до тех пор, пока состояние не будет устранено.
жидкости
По данным Drugs.com, пациенты с язвой должны пить от шести до восьми чашек жидкостей, которые могут включать воду, мягкие травяные чаи, неочищенные напитки и низкокипящие соки, такие как виноград или яблоко. Следует избегать употребления алкоголя, напитков с кофеином, холодного или горячего чая, чая мяты перечной и горячего какао.
Хлеба
Рекомендуется от 6 до 10 порций в день хлеба или крахмала. Это может включать макароны, рис, овсянку или горячую пшеничную зерно, сухие хлебные злаки, белый или пшеничный хлеб или крекеры солины. Следует избегать таких продуктов, как жареный картофель, тако или чипсы для барбекю или рогалики с перцем или чили.
Фрукты
Рекомендуется от двух до четырех ежедневных порций фруктов. Фрукты могут включать яблоки, персики, апельсины, груши, виноград, киви, дыни, ягоды или бананы. Фруктовые соки, такие как лимонад, грейпфрут или апельсиновый сок, следует избегать, если выпить их не вызовет дискомфорта.
Овощи
Ульцевые пациенты должны есть от двух до четырех порций в день овощей. Овощи могут быть приготовлены или свежие. Листовых овощей, таких как брюссельская капуста, цветная капуста и брокколи, следует избегать, если они вызывают избыточный газ или дискомфорт. Другие овощи, которых следует избегать, - чеснок, лук, квашеную капусту и другие маринованные овощи, помидоры и томатные продукты, овощные соки, горячие чили и зеленый или красный перец.
Мясо и заменители мяса
На язвенную диету допускается от двух до четырех ежедневных порций мяса или заменителей мяса, таких как сыр или сыр рикотта, яйца с мягкой или яичницей, тофу, постное мясо, морепродукты, курица или индейка. Бобы, такие как почка, флот или пинту, следует избегать, если они вызывают дискомфорт или газ. Избегайте жирного или жареного мяса, а также очень выдержанного мяса, такого как бекон, ветчина, колбаса или холодные порезы.
Молочные продукты
Язвенная диета может включать от двух до трех ежедневных порций молочных продуктов, таких как пудинг или заварной крем, обезжиренное молоко или мороженое или нежирный йогурт. Шоколадное молоко, сливки или половину, а также пряный сыр, такой как халапеньо или черный перец, следует избегать.
Жиры
От двух до четырех порций в день можно употреблять маргарин или масло, масло или салат. Нужно избегать орехов, таких как арахис, грецкие орехи и миндаль, если их употребление вызывает дискомфорт.
