Ночь в кино с семьей часто не то же самое, не выпивая кукурузы и добавляя ваши любимые начинки. Если вам нравится делать свой собственный попкорн или микроволновую попкорн, или предпочитает карамельный попкорн, пищевая ценность закуски меняется незначительно. Добавление начинки к вашему попкорну увеличивает количество калорий, жира и натрия.
Обычный попкорн
Воздушный попкорн, сам по себе, не содержит много калорий, а также имеет низкий уровень жира и углеводов. Согласно заявлению Министерства сельского хозяйства США, 3-часовая порция белого попкорна белого цвета содержит 92 калории, 1 грамм жира и 1 миллиграмм натрия. Закуска также содержит 2,9 грамма белка, 18,7 г углеводов и 3,6 г диетического волокна. Он не содержит холестерина и содержит только количество витаминов.
Добавление масла и соли
Если вы не наслаждаетесь вкусом попкорна с воздуха, вы, вероятно, привыкли добавлять немного масла и соли в свою миску. Делать так резко увеличивает уровень жира и натрия в вашей закуской. Две столовые ложки несоленого масла содержат 204 калории и 23 грамма жира. Опрыскивание 1 чайной ложкой соли не увеличивает калорий или жир закуски, но добавляет 2,325 миллиграмма натрия. Добавление соли в ваш попкорн может привести к тому, что вы приблизитесь или превысите дневной предел натрия. Институт медицины предлагает ограничить ежедневное потребление натрия до 2300 миллиграммов или 1500 миллиграммов, если вы старше 51 года, диабетиком или гипертонией. Потребление слишком большого количества натрия может увеличить риск высокого кровяного давления, что может привести к сердечным заболеваниям.
Микроволновая Попкорн
Микроволновый попкорн - это беспроблемная альтернатива для тех, кому не нравится использовать воздушный поппер. Три чашки микроволнового попкорна с масляным вкусом, изготовленные из пальмового масла, содержат 128 калорий, 7,4 г жира и 169 миллиграммов натрия. Закуска также содержит 13,3 г углеводов и 2,4 г диетического волокна. Нежирный, низкокалорийный микроволновой попкорн - более легкая закуска. У того же размера порция составляет 102 калории, 2,3 г жира и 116 миллиграммов натрия. Он немного выше в углеводах и клетчатке, с 17,4 граммами или углеводами и 3,4 грамма диетических волокон.
Карамель попкорн
Попкорн с покрытием из карамели обеспечивает сладкую, жевательную альтернативу стандартной версии закуски. 1-унция порции карамельной кукурузы содержит 122 калории, 3,6 г жира, 58 миллиграммов натрия, 22,4 г углеводов и 1,5 г клетчатки. Главным дополнением, однако, является сахар. Попкорн с воздушной вспашкой и микроволновой печью имеет только незначительное количество сахара на порцию, но в порции кукурузы на 1 унцию содержится 15,1 грамма сахара. Сахар имеет около 4 калорий на грамм, поэтому порция карамели 1,5 унции содержит около 60 калорий из сахара. По данным Американской ассоциации сердца, женщины и мужчины должны получать только 100 и 150 калорий из добавленного сахара, соответственно, в день.
