Плоды финиковых пальм упаковывают пищу для питания. В то же время они содержат незначительное количество жира и не имеют холестерина. Наиболее распространенными датами в Соединенных Штатах являются разновидности Medjool и Deglet Noor, которые имеют относительно равные питательные ценности. Даты повышают вашу энергию, успокаивая ваш голод, и ваше тело извлекает выгоду из своих питательных веществ, способствующих укреплению здоровья.
Carbo Load
Чашка нарезанных дат Деглета Ноор содержит 110 граммов углеводов. В отчете «Диетические рекомендации для американцев за 2010 год» рекомендуется, чтобы от углеводов до 45 процентов до 65 процентов ваших калорий. Учитывая типичную потребность в калориях в 2000 калорий в день для умеренно активного взрослого, рекомендация по углеводам составляет 225-325 граммов. Углеводы, важный макроэлемент, являются основным источником энергии вашего тела.
Калийная электростанция
Если вы хотите увеличить потребление калия, купите даты. Ваше тело нуждается в этом важном минерале для нормального роста тела, для создания белков и мышц, для усвоения углеводов и для контроля баланса кислотно-щелочного баланса. RDI для калия составляет 4700 миллиграммов в день для взрослых и 5 100 миллиграммов для кормящих матерей. Чашка нарезанных дат Дегета Ноор содержит 964 миллиграмма, или 20,5% RDI для взрослых.
Источник магния
Магний помогает синтезу белка, контролю глюкозы в крови и функции мышц и нервов в вашем теле, а также помогает регулировать кровяное давление. Мужчины в возрасте от 19 до 30 лет требуют 400 миллиграммов в день, тогда как мужчины 31 и выше требуют дополнительных 20 миллиграммов в день. Женщины из тех же возрастных групп нуждаются в 310 миллиграммах и 320 миллиграммах, соответственно. Беременным матерям требуется больше магния, и они должны проконсультироваться с врачом, чтобы определить их потребности организма на разных стадиях беременности. Потребление чашки нарезанных дат дает вашему телу 63 миллиграмма магния. Это составляет по меньшей мере 15 процентов от RDI для мужчин и 20 процентов для женщин.
Другие питательные вещества
Даты являются отличным источником пищевых волокон, обеспечивая 11,8 грамма на чашку. Ваша пищеварительная система требует, чтобы пищевое волокно функционировало хорошо. Хотя это не считается питательным, диетическое волокно защищает вас от запора и может помочь снизить уровень холестерина в крови. Мужчины в возрасте от 19 до 50 лет должны стремиться к 38 граммам в день, тогда как мужчинам в возрасте от 51 года и старше требуется 30 граммов в день. Женщины в тех же возрастных группах требуют 25 грамм и 21 грамм, соответственно. Беременным женщинам ежедневно нужно 28 граммов диетического волокна, а кормящим матерям следует употреблять 29 граммов. Даты также являются хорошим источником витамина B-6. Чашка Депета Нора нарезанных дат содержит 0,24 миллиграмма или по меньшей мере 14 процентов RDI. И мужчинам, и женщинам от 19 до 50 лет требуется 1,3 мг витамина B-6 в день. Мужчины старше 51 лет нуждаются в 1,7 мг B-6, тогда как женщины старше 51 лет должны получать 1,5 грамма в день.
