Чеснок, луковица, взятая из корня чесночного растения, представляет собой обычное лекарственное средство и усилитель вкуса в пище. Легко доступный и дешевый, вы можете включать соль чеснока и чеснока в соусы, супы, салаты и другие блюда, или вы можете принимать чеснок и его производные отдельно в качестве пищевой добавки.
Сниженный уровень холестерина
Одним из преимуществ потребления соли чеснока является снижение уровня холестерина в сыворотке. Ваш холестерин в крови состоит из двух разных семейств соединений, называемых липопротеинами низкой плотности, ЛПНП и липопротеинов высокой плотности, ЛПВП. Со временем хронически высокие уровни ЛПНП в крови могут привести к сужению артерий, что называется атеросклерозом. Потребление чеснока может снизить вредные ЛПНП, повышая уровень полезного холестерина ЛПВП. В результате регулярное потребление чеснока может предотвратить опасное сужение кровеносных сосудов и предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.
Сниженное кровяное давление
Потребление чеснока во многих формах, включая соль чеснока, может снизить кровяное давление. Хронически высокое кровяное давление, состояние, называемое гипертонией, приводит к усилению нагрузки на кровеносные сосуды и сердце. Чеснок действует как сосудорасширяющее средство. Соединения в чесноке заставляют ваши кровеносные сосуды расслабляться, понижая кровяное давление. Употребление чеснока, например, в виде чесночной соли, может помочь вам контролировать ваше кровяное давление, которое может помочь предотвратить болезнь. Если вы страдаете высоким или низким артериальным давлением, всегда проконсультируйтесь с врачом, чтобы убедиться, что чеснок безопасен для вас.
Увеличение иммунитета
Чеснок также может помочь повысить иммунную систему. Регулярное добавление чеснока может оказаться эффективным в борьбе с мягкими инфекциями, такими как простуда. Кроме того, чеснок может повысить вашу иммунную систему, чтобы помочь вашему организму бороться с такими заболеваниями, как рак. Дополнение с чесноком способствовало укреплению иммунной системы у пациентов с неоперабельным раком, в то время как люди, потребляющие чеснок, имеют более низкий риск развития рака толстой кишки. Если у вас есть личная или семейная история рака, подумайте о потреблении чесночной соли вместе с другими чесночными продуктами, чтобы помочь вашему телу бороться с развитием рака.
