Попай был веским поклонником шпината по уважительной причине. Шпинат обладает низким содержанием калорий и обезжиренным, но питается питательными веществами. Детский шпинат - это регулярный шпинат, который собирается ранее, что делает листья маленькими и более нежными. Информация о питании одинакова для зрелого и детского шпината. Детский шпинат чрезвычайно универсален и может быть использован многими способами. Чтобы воспользоваться преимуществами этой суперпродукции, включите в свой рацион больше шпината для детей.
Основное питание
1-часовая порция сырого детского шпината содержит всего 7 калорий, без жира и содержит 1 грамм наполняющего волокна. Вы также можете насладиться приготовленным шпинатом. В 1/2-чашке порции вареного шпината содержится 20 калорий, 2 грамма волокон и 3 грамма белка. Кроме того, детский шпинат нагружен витаминами и минералами.
Витаминно-Rich
Детский шпинат обладает высоким содержанием витамина А, витамина К и фолата. Одна чашка сырого шпината обеспечивает больше, чем ежедневное значение для витамина К, что важно для правильного свертывания крови. Точно так же эта порция содержит более 50 процентов дневной нормы витамина A. Витамин A необходим для здорового зрения, иммунной функции, здоровья кожи и костей. 1-часовая порция также содержит 15 процентов дневного значения фолата. Фолат представляет собой витамин, который особенно важен для женщины детородного возраста, поскольку он помогает предотвратить дефекты нервной трубки при развитии младенцев.
Удовлетворение потребностей в минералах
Что касается минералов, детский шпинат - это умеренный источник калия, меди, железа и магния. 1-часовая порция сырого шпината дает вам 4 процента дневной нормы для калия и 8 процентов дневной нормы для магния. Кроме того, порция детского шпината содержит 5 процентов ежедневной стоимости железа. Железо имеет важное значение, поскольку оно является частью всех клеток и отвечает за перенос кислорода из легких в остальные органы и ткани организма.
Наслаждение детским шпинат
Детский шпинат - нежный зеленый цвет, поэтому он особенно вкусный, когда подается в салате. Пара шпината с фруктами, такими как клубника; другие овощи, такие как жареный кабачок с молоком; или жареной курицы. Добавьте его в посуду, чтобы обеспечить цвет, текстуру и аромат. Бросьте горсти детского шпината в супы, картофель-фри, яичные блюда или макароны, чтобы увеличить пользу для здоровья этих блюд.
