Контроль уровня сахара в крови является наиболее важной задачей для эффективного управления диабетом. Неконтролируемый уровень сахара в крови может вызвать серьезные осложнения, в том числе сердечные заболевания, органные нарушения или инсульт. Потребление правильной пищи с правильной частотой важно для повышения уровня сахара в крови.
Диабет и сахар крови
Диабет - это состояние, при котором уровни сахара в крови выше, чем они должны быть. Это происходит потому, что либо ваша поджелудочная железа не выделяет достаточного количества инсулина, чтобы позволить сахару крови проникать в клетки и ткани, либо клетки и ткани устойчивы к воздействию инсулина. Чтобы управлять этим биохимическим процессом, вы можете контролировать количество сахара в крови, что снижает нагрузку на поджелудочную железу и тело, чтобы регулировать уровень сахара в крови.
Как еда влияет на сахар крови
Многие переменные в вашем рационе влияют на то, насколько высок ваш сахар в крови после еды. Вы должны выбрать продукты с низким гликемическим индексом, который является измерением того, как быстро ваш сахар в крови повысится после еды. Кроме того, употребление небольших порций высоковольтных, низкокалорийных и обезжиренных продуктов поможет избежать серьезных осложнений. Стремитесь есть сбалансированную диету из фруктов, овощей, цельного зерна, бобовых, постного мяса и обезжиренных молочных продуктов, чтобы улучшить контроль над сахаром.
Частота употребления
Ешьте небольшие порции до шести раз в день, чтобы контролировать уровень сахара в крови, сообщает SmallStep.gov. Для начала вы можете попробовать использовать меньшую пластину размером с блюдце, чтобы узнать, как уменьшить размеры порций. Хотя продукты, которые вы можете есть за еду, могут иметь различное содержание калорий, вы будете потреблять меньше калорий за еду, чем если вы едите на полной тарелке. Например, меньшая тарелка макарон будет иметь меньше калорий, чем большая пластина. Medline Plus далее рекомендует принимать ваши блюда в одно и то же время каждый день, чтобы сделать вашу запись сахара в крови более точной и легкой в тренде. Употребление небольших, хорошо сбалансированных блюд в течение дня - лучший план профилактики повышенного содержания сахара в крови.
Предупреждения о напитках
Вы должны не только смотреть, что вы едите, но также учитывать гликемический индекс напитков, которые вы пьете. Напитки, такие как соки, газированные напитки и подслащенные чаи, могут повысить уровень сахара в крови, сообщает ScienceDaily.com. Поэтому, выбирая напитки, вы должны избегать употребления высокогликемических напитков, утверждает Гарвардская школа общественного здравоохранения. Выберите воду, несладкий чай или кофе с не более чем 1 чайной ложкой сахара. Выберите только напитки с высоким гликемическим индексом, если уровень сахара в крови слишком низок и необходим быстрый стимул.
