Когда у вас напряженная карьера, употребление питательных, хорошо сбалансированных блюд не всегда легко. Деловые поездки представляют собой совершенно новый набор проблем. Между обедом и попыткой сжать здоровые блюда между встречами, вы можете оказаться в недоумении. Усилие деловых поездок также может привести к тому, что вы достигнете нездоровой пищи, к которой вы, возможно, обычно не приближаетесь. Употребление здорового питания и легких закусок во время путешествий по бизнесу требует предварительной подготовки и выбора умных продуктов.
Шаг 1
Попросите обезжиренную, низкокалорийную или вегетарианскую еду, если она доступна, при полете. Если ваша авиакомпания обслуживает только закуски, пропустите арахис или чипсы и принесите свои собственные здоровые закуски, например, морковные палочки с хумусом, кусочками индейки и крекеры из цельной пшеницы, моцареллой из буйвола и помидорами черри, свежими фруктами, эдамамом и семенами тыквы.
Шаг 2
Зарезервируйте гостиничный номер с холодильником и микроволновой печью, если это возможно. В некоторых отелях также есть номера с мини-кухней с плитами. Перед тем, как прибыть в ваш отель, посмотрите онлайн, чтобы найти местные продуктовые магазины или магазины натуральной пищи. Запаситесь здоровыми микроволновыми замороженными блюдами; обезжиренное мясо с низким содержанием натрия; свежие фрукты и овощи; мгновенная овсянка; и хлеб из цельного зерна.
Шаг 3
Отверните мини-бар в вашем отеле, что может соблазнить вас употреблять газированные напитки, алкогольные и высокожирные, высококалорийные закуски. Также избегайте желания заказать обслуживание в номере, особенно поздно ночью. «Еда, потребляемая менее чем за два часа до сна, не переваривается должным образом и не приводит к полному отдыху, системному дисбалансу и увеличению веса», - говорит Рене Лукс Подкоффлер, автор книги «Живая кухня». Если вы голодны перед сном, из фруктов и пить чашку травяного чая, которая может успокоить и успокоить вас перед сном.
Шаг 4
Выбирайте зерновые, фрукты и белки, если ваш отель предлагает континентальный завтрак. Избегайте кексов, которые часто выглядят здоровыми, но могут содержать 350 калорий или более и 600 мг натрия - бублики, пирожные и пончики. Возьмите пару кусочков свежих фруктов, чтобы насладиться закусками позже в тот же день.
Шаг 5
Говорите, когда вы собираетесь собирать обеды или ужины, и расскажите своим коллегам или коллегам, что вы предпочитаете пообедать в ресторанах, предлагающих здоровые варианты. Если вы окажетесь в ресторане, который в основном служит для калорий, с высоким содержанием жиров, с высоким содержанием холестерина, не бойтесь делать специальные запросы. Если у вас есть пищевая аллергия, позвоните заранее, чтобы убедиться, что в ресторане могут быть установлены ваши диетические ограничения.
Шаг 6
Наблюдайте за размером порции в ресторанах и не чувствуйте себя обязанным съесть все свое блюдо. Многие размеры порций в ресторане достаточно велики для двух блюд и более, и «серьезно из-за того, что рекомендуют эксперты по питанию», - говорит Кэрол Энн Ринцлер, автор книги «Питание для чайников». Вместо богатой закуски с высокой плотностью закажите салат, ясный суп или моллюски, такие как коктейль из креветок, советует Ринцлер. Возьмите остатки обратно в свой гостиничный номер и храните их в холодильнике, чтобы насладиться на следующий день за обедом или в качестве закуски.
