Белок - это аминокислота, необходимая организму для нормального функционирования. Он играет жизненно важную роль в клеточном метаболизме, функции органа, развитии мозга и образовании мышц. Спортсмены требуют больших количеств белка для поддержания энергии и наращивания мышц. Однако многие продукты с высоким содержанием белка могут вызвать вздутие живота и газ. Некоторые протеиновые коктейли особенно проблематичны в этом отношении, что подрывает положительный эффект от потребления белка. Тем не менее, существует несколько источников белка, которые могут помочь вам избежать чувства вздутия.
Протеины
Протеиновые коктейли являются хорошими источниками быстрой энергии и высокого белка. Тем не менее, некоторые протеиновые коктейли могут вызвать раздувание, газы и кишечный дискомфорт. В своей книге «Сознательное здоровье» Рон Гарнер указывает, что наиболее распространенной причиной этого является легкая непереносимость лактозы. Большинство протеиновых коктейлей содержат большое количество молока и лактозы, так как молоко является общим ингредиентом в коктейлях и потому, что молоко является отличным источником белка. Если у вас возникла вздутие живота после выпивки протеинового коктейля, переключитесь на белок без лактозы или без молока.
Подсластители
Энергетические батончики, протеиновые коктейли и некоторые другие высокобелковые продукты часто содержат искусственные подсластители. Согласно учебнику «Биология: жизнь на Земле с физиологией», эти подсластители часто вызывают вздутие живота и различные другие заболевания кишечника. Ингредиенты, такие как апертаум, сукралоза и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, часто являются источником проблемы. Проверьте ингредиенты и выберите источники белка, сделанные из тростникового сахара или стевии.
Беременные белки
Мясо является одним из лучших источников белка, согласно «Биология: жизнь на Земле с физиологией». Однако свинина и яйца часто раздражают желудок. Вместо этого попробуйте бедные белки, такие как тофу, соя, яичные белки, ореховые масла и черные бобы. Рыба также является отличным источником животного белка, который вряд ли вызовет вздутие живота у большинства людей, согласно книге Нины Планк «Реальная еда».
Другие стратегии
Согласно переходу на новую диету или режим упражнений, многие люди особенно восприимчивы к вздутию живота, согласно «Биология: жизнь на Земле с физиологией». Есть несколько дополнительных шагов, которые вы можете предпринять, чтобы свести к минимуму вздутие живота. Избегайте сладких и газированных напитков и пить воду вместо этого. Избегайте физических упражнений сразу после еды. Если вы продолжаете испытывать вздутие живота через несколько недель, у вас может быть пищевая чувствительность. Чувствительность пищи, в отличие от аллергии, вызывает задержанную реакцию через 24-72 часа после приема пищи. Храните журнал пищи, которую вы едите, и тщательно контролируйте любые корреляции между едой и вздутием живота. Проконсультируйтесь с вашим врачом.
