Hershey's сделал недавнее объявление, в котором люди говорили. Любимая шоколадная компания работает над тем, чтобы сделать 50 процентов своих стандартных и королевских кондитерских изделий 200 калорий или меньше. Хотя это, по-видимому, хорошая новость для здоровых любителей шоколада, потребители ставят под сомнение, если это реальное изменение, заслуживающее внимания или просто гениальная маркетинговая схема.
В пресс-релизе Hershey изложил свой план, чтобы сделать его продукты более здоровыми, сжимая калории до 200, делая калорийную информацию на передней панели и выпуская новую упаковку, которая облегчает сохранение части бара позже. Хотя все, что помогает потребителям сделать более здоровый выбор - это хорошо, мы не можем не смотреть на то, что эти изменения действительно означают для потребителей.
Новостные выпуски, такие как Yahoo и Fortune, назвали решение Hershey о сокращении калорий «большого залога» и «серьезных изменений», но важно учитывать, что стандартный шоколад Hershey уже поставляется на 210 калорий. Различия в 10 калорий действительно приравниваются к серьезным изменениям? Более того, 30 процентов продуктов Hershey уже соответствуют их новым потребностям в 200 калорий или меньше.
Мало того, что корректировка калорий менее значительна, чем подразумевается в объявлении, но средства, с помощью которых компания сокращает количество калорий, также в значительной степени не впечатляют. Согласно пресс-релизу, Hershey's, по сути, просто уменьшает бары, не делая рецепт более здоровым: «Hershey ожидает, что приверженность 200 калорий будет достигнута благодаря сочетанию переформулировки, инновационных новых продуктов и корректировке размера определенных предметов в портфолио ».
А кикер? Вам придется подождать до 2022 года для предложений «низкой калорийности» Херши, чтобы даже быть вещью.
Fortune указывает на растущую тенденцию: американские потребители требуют более здорового выбора продуктов питания, а крупные пищевые компании отвечают, делая все, что в их силах, чтобы сделать их продукты более здоровыми. Стремясь избежать снижения продаж, такие компании, как McDonald's, KFC, Nestle и теперь Hershey's, ищут способы ребрендировать себя и свои предложения. Хотя некоторые компании делают это, предлагая пакеты с закусками, другие рекламируют мясо и продукты, не содержащие антибиотиков, которые содержат меньше калорий.
Истина заключается в том, что многие крупные пищевые компании не делают эти, казалось бы, здоровые изменения из доброты своих сердец, они делают это, чтобы не допустить распродажи продаж. Поскольку все больше брендов продолжают адаптироваться или умирать, ваша ответственность в качестве потребителя будет заключаться в том, чтобы расшифровать то, что является реальной приверженностью к изменениям, и что является разумно созданной попыткой прыгать на здоровую группу.
Оставайтесь разбужены, люди!
Что вы думаете?
Считаете ли вы, что изменение, которое делает Херши, является значительным? Как вы говорите, что здорово, а что нет? Дайте нам знать об этом в комментариях!
