Из-за их высокого содержания жира и калорий, орехи могут представлять опасность для вашей талии, если ее едят до избытка, и если вы страдаете аллергией на орехи, вам необходимо полностью избавиться от них. Однако, если употреблять в умеренных количествах как часть сбалансированной диеты, польза для здоровья орехов намного превышает их недостатки для большинства людей.
В двух словах
Орехи делятся на две группы: орехи деревьев, группа, включающая орехи пекан, грецкие орехи, фисташки и кешью; и арахисы, которые являются технически высушенным горохом или бобовым. Министерство сельского хозяйства США отмечает, что регулярное потребление орехов связано с более низким уровнем холестерина и артериального давления и уменьшением риска сердечных заболеваний.
Маленькая закуска, большой жир
Орехи имеют высокое содержание жира, поэтому поддерживайте ежедневное потребление в 1,5 унции или одну четверть чашки, если вы не хотите, чтобы они шли на бедра. Тем не менее, жиры, которые они содержат, являются здоровыми ненасыщенными жирами. Поскольку они настолько плотны в жире, белке и клетчатке, диета, которая включает орехи, может обуздать голод и сделать вас менее вероятно, чтобы пополнить нездоровые закуски.
Смотреть эти калории
Если вы проводите несколько сидячий образ жизни, вы можете столкнуться с высоким содержанием калорий в орехах. Попробуйте фисташки, которые имеют меньше калорий на фунт, чем другие орехи, и обеспечивают типичные преимущества для вашего сердца, уровня холестерина и артериального давления.
Остерегайтесь аллергии
Орехи входят в список восьми наиболее распространенных пищевых аллергенов, которые вызывают 90 процентов аллергии. В тяжелых случаях реакция аллергических орехов может иметь форму анафилактического шока, когда артериальное давление внезапно падает, что приводит к бессознательному состоянию. Орехи не следует давать детям до 8 месяцев, так как это может помочь вызвать аллергию, и если у вас или вашего партнера есть аллергия, держите своего ребенка подальше от орехов, пока ему не исполнится 3 года.
