Из теста, заквашенного дрожжами и закатанного в рулон, медовые булочки обжаривают, затем покрывают слоем сахаристой белой обледенения. Высокие калории, медовые булочки содержат значительное количество углеводов и жира.
Компоненты
База данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США указывает, что одна большая медовая булочка размером около 4,5 дюйма на 3,5 дюйма весит 78 г. Углеводы составляют 40 г, а жиры - 15 г, белки - 5 г. Остальная часть состоит из неусвояемого вещества, других питательных веществ и воды.
Калорийность
Министерство сельского хозяйства США также указывает, что в большой медовой булочке содержится 311 калорий. Из них углеводы обеспечивают 158 калорий, жиры доставляют 134 калории, а белки - 19 калорий.
Общее потребление калорий
Большая медовая булочка может служить примерно 16 процентами потребляемой калорийности, которую средний человек должен каждый день. Этот процент основан на ежедневном рационе в 2000 калорий.
Питательные вещества
Несколько витаминов, включая фолиевую кислоту, тиамин, ниацин и витамин К, доступны в большой медовой булочке. Эта же порция также обеспечивает диетические минералы, включая железо, селен, марганец и фосфор.
