Потребление алкоголя влияет на все системы вашего организма. Поскольку алкоголь поступает в ваш кровоток, его переносят в каждый орган и клетку. Использование алкоголя вызывает дисбаланс электролитов, электропроводящих ионов в жидкостях организма, что влияет на уровни калия. Эти ионные дисбалансы влияют на нормальные процессы в организме, изменяя химический состав и концентрацию флюидов по всему телу.
Функции калия
Уровень калия в вашем теле играет роль в функции нервов, артериального давления и мышечного контроля. По словам Университета штата Колорадо, одним из основных действий калия в вашем организме является регулирование баланса воды на клеточном уровне, что, в свою очередь, влияет на функции других систем организма. Калий помогает поддерживать баланс гормонов и помогает регулировать процессы фильтрации жидкости в почках. Дисбаланс ионов натрия и калия является одной из причин гипертонии.
Анти-диуретический гормон
Один гормон, вырабатываемый вашей гипофизом, представляет собой вазопрессин, также называемый антидиуретическим гормоном или ADH. Университет штата Монтана объясняет, что нормальный ответ вашего организма на предотвращение обезвоживания заключается в сохранении воды; ваш гипофиз выпускает ADH для достижения этого. ADH работает в почках, чтобы увеличить проницаемость нефронных мембран или фильтрующих мембран. Когда мембраны более проницаемы, они позволяют большему количеству жидкости проходить и оставаться в вашем кровотоке, а не выводиться из организма в виде мочи. Алкоголь подавляет ADH, нарушая баланс воды и, таким образом, концентрацию калия и других ионов в ваших клетках.
Воздействие пива
Тип алкоголя, который вы пьете, влияет на ионы по-разному. Пиво имеет высокое содержание воды и низкую концентрацию растворимых питательных веществ. Содержание алкоголя в пиве ухудшает нормальный эффект ADH, поэтому высокое содержание воды в пиве сохраняется в вашем теле, разбавляя концентрацию ионов и вызывая перегрузку жидкости в крови. Сниженная концентрация ионов калия вызывает гормональный дисбаланс и жажду, поэтому вы хотите пить больше, даже если ваше тело уже имеет избыток жидкости.
Воздействие жесткого ликера
Поскольку виски и другие крепкие спиртные напитки имеют более низкое содержание воды, чем пиво, меньше воды поступает в ваше тело, когда вы пьете твердый материал. Спирт подавляет ADH, и ваши почки обрабатывают больше воды из вашего кровотока в моче, чем вы принимаете, что повышает концентрацию калия и других ионов в вашем кровотоке. Это создает эффект обезвоживания, когда ваше тело пытается разбавить концентрированный ионный дисбаланс в вашем кровотоке, вытягивая воду из клеток по всему телу. Результирующий ионный дисбаланс влияет на отдельные клетки, а также на функцию органов. Перемещение жидкости из клеток в кровоток приводит к истинному обезвоживанию.
Источники калия
Поедание разнообразных фруктов, овощей, молока и мяса даст вам баланс витаминов и минералов, включая калий. Бананы, апельсиновый сок и картофель - некоторые из доступных продуктов, богатых калием. Университет штата Колорадо рекомендует пополнять калий через диету, а не добавки, особенно если у вас гипертония.