Спагетти-сквош - это летнее сквош, напоминающее популярную макарону при приготовлении, а внутренняя плоть выливается в струны, похожие на лапшу. Это хорошая альтернатива макаронным изделиям, особенно если вы сокращаете рафинированные зерна. Сквош - низкокалорийный, с 35 калориями в одной чашке и менее грамма жира. Спагетти-сквош имеет мягкий, слегка сладкий вкус, которому удается встать даже на крепкое мясо и дополняет разнообразные вкусы.
говяжий
Спагетти-сквош с мясным соусом является очевидной заменой блюда, приготовленного из макарон. Говяжий фарш служит хорошей основой для быстрого мясного соуса с консервированным томатным соусом или домашним болоньезом, который кипит в течение часа или двух. Служите над сквошем точно так же, как с обычной макароновой лапшой. Толстый рагу, сделанный из фарша говядины, также хорошо работает через сквош. Для чего-то другого, сверху сквош с толстым и сытым мясом говядины.
ягненок
Вы можете легко заменить ягненка на говяжий фарш в мясном соусе или рецепте рэгу и подавать его поверх сквоша спагетти. Сладковатый сквош дополняет богатый аромат ягненка. Если вы хотите что-то более традиционное, подавайте сквош в качестве гарнира рядом с вырезом ягненка, который стоит сам по себе. Журнал «Реальный Простой» рекомендует добавлять в сквош лунки и свежие листья мяты, а не использовать мятный соус для отбивных ягненка. Попробуйте бросить сквош с простым соусом из оливкового масла и трав и служить рядом с жареной ногой ягненка, которая станет звездой шоу.
Свинина
И свинина, и спагетти-сквош хорошо сочетаются с соусами, поэтому освободите свое воображение, когда вы спариваете их. Наверху тарелка спагетти-сквоша с нарезанными медальонами из свиной корейки и ложкой на соусе из фруктов, таких как ежевика или клюква. Попробуйте грибной соус для свиных отбивных и стороны сквоша. Для азиатского ароматизированного блюда поджарьте кусочки свинины с луком, перцем, морковью и спагетти вместо лапши. Приправьте имбирь, чеснок и ваш любимый азиатский соус.
домашняя птица
Куриный жаркое является естественным для спаривания со спагетти. Если у вас микроволновая печь для сквоша, чтобы приготовить ее, и используйте без кожи, без костей курицу для жарки, это также быстрый прием пищи, когда вы спешите. Курица принимает самые разнообразные вкусы, поэтому попробуйте приготовить итальянские травы и помидоры или с горохом и специями из карри. Бросьте приготовленный сквош с жарким движением в течение последних нескольких минут. Для более богатого блюда, верхний спагетти сквош с кусочками жареной утки.
