Если ваша шестерка превратилась в верхнюю часть булочки, обвините кушетку, возраст, телевизор и диету. Оседлый образ жизни и средний возраст способствуют откормленному животу, но так же и продукты, которые вы едите. Наряду с эстетически непривлекательным, жир живота представляет проблемы со здоровьем. Увеличенный размер талии - 37 дюймов или больше для мужчин или 31,5 дюйма для женщин - часто указывает на ускоренный риск для здоровья. Растущая окружность обусловлена висцеральным жиром глубоко внутри брюшной полости, окружающих внутренних органов и способствующей воспалению. Висцеральный жир сжимается довольно легко, когда вы тренируетесь и наблюдаете за своей диетой. Определенные продукты способствуют развитию живота, поэтому избегайте их уменьшения и улучшения вашего здоровья.
Животный жир и фруктоза
Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы получает плохой рэп, и исследования показывают, что он заслужен. Overconsumption этого подсластителя, найденного в закусках, соусах, салатных соусах, безалкогольных напитках и сладостях, может привести к выступающему животику, предлагает исследования 2010 года на крысах из Принстонского университета. Исследователи обнаружили, что животные, чья диета для крысиных чаутов была дополнена кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы, испытали ненормальное увеличение веса, особенно в брюшной полости. Вес был преимущественно в виде висцерального жира.
Любая добавленная диетическая фруктоза, хотя и потребляется в избытке - и особенно в напитках - может привести к избыточному жиру живота. В другом исследовании, опубликованном в Journal of Clinical Investigation в 2009 году, было установлено, что люди, которые кормят фруктозо-подслащенными напитками на 25 процентов своих калорий в течение 10 недель, получают прирост висцерального жира в брюшной полости со скоростью, значительно превышающей аналогичные показатели, которые потребляют равное количество глюкозо- подслащенные напитки.
Рафинированные зерна способствуют жиру живота
Рафинированные углеводы, такие как белый хлеб и макароны, также могут отвечать за вашу расширяющуюся талию. Эти изысканные зерна повсюду, в том числе булочка на вашем гамбургере, белый рис с вашей жареной жарой, корка вашей пиццы, блины с яйцами и лапша в замороженной лазаньи. В номере журнала American Journal of Clinical Nutrition за 2010 год исследование сравнило воздействие на висцеральный жир у людей, которые увеличили потребление всего зерна против тех, кто съел более очищенные зерна. Исследователи обнаружили, что люди, которые увеличили потребление цельного зерна, не ощущали прироста ни висцерального, ни подкожного живота, что люди, которые увеличили потребление рафинированных зерен.
Транс-жир и жир живота
В июне 2015 года Управление по контролю за продуктами и лекарствами США направило всех производителей продуктов питания на фазу транс-жиров из продовольственного снабжения в течение трех лет. Транс-жиры, однажды помеченные как «общепризнанные как безопасные», были связаны с более высоким весом тела, повышением уровня плохого холестерина с одновременным снижением хорошего холестерина и некоторых видов рака. Транс-жиры создаются, когда производители добавляют водород к жидким маслам, чтобы сделать их твердыми, как это может быть сделано с маргарином или сокращением. Эти жиры усиливают вкус и срок хранения закусок и являются удобным способом жарить фаст-фуд в ресторанах.
В исследовании, посвященном обезьянам, опубликованным в журнале Obesity в 2007 году, транс-жиры вызвали увеличение веса и развитие лишнего жира на животе, даже когда потребление калорий не было чрезмерным. Тщательно проверяйте этикетки и избегайте быстрого питания, чтобы сохранить этот жир из своего рациона. Движение USDA также не является полным запретом. Компании могут по-прежнему ходатайствовать о том, чтобы добавить их в качестве ингредиента в некоторые продукты. Следите за транс-жирами в жареных фаст-фудах и пищевых продуктах, которые перечисляют «частично гидрогенизированное масло» в качестве ингредиента, в том числе готовые заморозки, микроволновую попкорн и брызги.
Насыщенный жир идет к животу
Исследование, опубликованное в журнале «Диабет» в 2014 году, показало, что чрезмерное потребление насыщенных жиров по сравнению с полиненасыщенным жиром создает больше жира и меньше мышц по всему телу. Насыщенный жир вносит больший вклад в развитие висцерального жира в брюшной полости. Умеренное потребление насыщенных жиров в порядке, но чтобы держать его под контролем, Американская кардиологическая ассоциация рекомендует вам ограничивать потребление насыщенных жиров не более чем на 5-6% от общего количества калорий в день.
Самые большие источники насыщенных жиров в американской диете включают пиццу и сыр. Жирные отрубы мяса, домашняя птица с кожей и полноценным молочным продуктом также поставляют этот живот, увеличивающий жир. Вместо этого, выберите полиненасыщенные жиры, найденные в подсолнечном масле, лососе и грецких орехах.
