Пирог с яблоком - это пирог из пены, приготовленный из теста, который не содержит масла. Когда все сделано правильно, конечный результат - пушистое, легкое, деликатно ароматизированное чудо. Но сделайте один шаг неправильно, и в итоге вы получите либо высушенную губку, либо путаницу. Де-панорамирование пирога с ангелом - традиционно сделанное в кастрюле - не сложно. Фактически, если вы используете смазанную маслом кастрюлю, вы рискуете выпасть из сковороды торт и рухнуть на себя. Торты с едой Angel должны быть приготовлены и тщательно охлаждены, чтобы полностью выйти из кастрюли.
Шаг 1
Следуйте указаниям на тортах или рецепте точно, обращая внимание на пропорции. Добавьте слишком много сахара, и торт может быть слишком влажным, чтобы держать его форму; слишком мало, и он не встанет на всем пути. Оба условия затруднят получение торта из кастрюли в одном куске.
Шаг 2
Установите таймер, чтобы убедиться, что пирог с яблочным пирогом запекает в нужное время. Как недожаренный, так и пережаренный материал затруднит получение пирога из кастрюли.
Шаг 3
Испытайте торт для доения, вставив деревянный шампунь между центром пирога с яблоком и краем торта. Шашлык должен полностью очищаться и высыхать.
Шаг 4
Поверните пирог с ореолом ангела вверх дном на охлаждающую стойку и оставьте его там, по крайней мере, на 30 минут, чтобы полностью охладиться.
Шаг 5
Поверните правую сторону торта вверх и аккуратно запустите масляный нож по краям торта между ним и сковородкой.
Шаг 6
Инвертируйте сковороду торта через тарелку, и пирог с едой ангела должен легко выдвигаться, сохраняя свою форму.
Вещи, которые вам понадобятся
- таймер
- Деревянный шашлык
- Охлаждение стойки
- Нож для масла
- Пластина
Советы
- Проверьте температуру в духовке с помощью термометра для духовки, чтобы убедиться, что пирог с яблочным орехом выпекается при надлежащем уровне тепла.
Предупреждения
- Никогда не используйте противник или антипригарный спрей для выпечки при выпечке пирога с яблоком.