Kielbasa, или польская колбаса, представляет собой смесь измельченного мяса и специй, закрепленных в свиных оболочках, которые вылечены и курят. Основные ингредиенты колбасы включают свинину, говядину, чеснок и майоранскую специю. Приготовление кольца kielbasa можно сделать несколькими способами, в зависимости от ваших предпочтений. Для тех, у кого есть временные ограничения, рецепт медленной плитки может работать, но даже при использовании духовки или плиты, приготовление вашей килбасы займет менее часа.
Плита Вверх
Шаг 1
Поместите кильбасу в кастрюлю и накройте ее водой.
Шаг 2
Установите кастрюлю на горелку, повернутую к средней температуре.
Шаг 3
Дайте воде довести до кипения и затем уменьшите тепло.
Шаг 4
Накройте кастрюлю крышкой и кипятите кильбасу на плите в течение 25-30 минут. Слейте воду и перенесите колбасу в сервировочное блюдо.
Запеченные в духовке
Шаг 1
Разогреть духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
Шаг 2
Распылите выпечку с легким слоем растительного масла и поместите кильбасу внутрь. Установите его в горячую духовку.
Шаг 3
Выпекать колбасу в течение 15-20 минут. Когда кожа кильбасы набухает и начинает расколоться, выньте кастрюлю из духовки и подавайте.
Мультиварка
Шаг 1
Налейте одну квашеную капусту в медленную плиту.
Шаг 2
Заполните квашеную капусту водой и добавьте ее в горшок.
Шаг 3
Положите польское колбасное кольцо поверх квашеной капусты и накройте горшок.
Шаг 4
Установите температуру медленной плиты на «Низкий» и медленно варите кильбасу в квашеной капусте в течение 8-10 часов.
Вещи, которые вам понадобятся
- Кастрюля с крышкой
- вода
- Спрей-растительное масло
- Противень
- 1 может квашеная капуста
- Мультиварка
Советы
- Для дополнительного лечения разрежьте кильбасу на кусочки с горячей собакой и заверните их в сырое тесто или тесто из бисквита. Почистите снаружи теста растопленным маслом и выпекайте колбасу в течение 20 минут при температуре 400 градусов по Фаренгейту.
