Азиатский дом «Мама Фу» - это современный ресторан, специализирующийся на паназиатской кухне из Китая, Вьетнама, Японии, Кореи и Таиланда. Обеденные и обеденные пункты меню включают закуски, супы, салаты, картофель-фри, рисовые миски и блюда из лапши. Мама Фу базируется в Остине, штат Техас, с несколькими местами в Арканзасе, Флориде, Северной Каролине и Техасе.
Рулеты
Весенние рулоны - это булочки для закуски из рисовой бумаги, которые не жареные; они подаются холодно с тайским соусом из оливкового арахиса. Свежие весенние рулеты базилика наполнены арахисом, рисовой лапшой, весенней смесью, ростками фасоли и овощами. Они приправлены свежим базиликом и мятой. Одна порция содержит 290 калорий, 7 г жира, 5 г насыщенного жира, 7 г белка, 49 г углеводов и 640 мг натрия.
Освещенные салаты
Куриные салаты мама Фу - это закуски из листьев салата. Эти чашки листьев салата заполнены фаршем из курицы, грибами шиитаке, водяными каштанами, луком и чесноком. Одна порция из полного небольшого заказа содержит 330 калорий, 17 г жира, 2,5 г насыщенного жира, 19 г белка, 27 г углеводов и 1820 мг натрия.
Салаты
Салат из имбиря кунжута с курицей содержит смешанную зелень, помидоры, морковь, огурцы и чипсы. Чтобы держать калории на низком уровне, попросите, чтобы соя-глазурованная курица была разбужена. Этот салат «Восток-Запад» украшен чипсами «Уоттон» и имбирем-кунжутом-винегретом. Одна порция содержит 300 калорий, 19 г общего жира, 2,5 г насыщенного жира, 14 г белка, 19 г углеводов и 560 мг натрия.
Рисовые чаши
Пряный генерал Фу с курицей - это горячее блюдо с жареной жареной кашей, приготовленное с коричневым рисом. Пункт меню также содержит брокколи, морковь и лук-порей, а также курицу, закутанную вокалом. Одна порция Spicy General Fu с курицей содержит 640 калорий, 8 г жира, 2 г насыщенного жира, 37 г белка, 103 г углеводов и 740 мг натрия.
Паровые блюда
Паровая кулинария - низкокалорийный метод приготовления; На пару подается традиционный азиатский бамбуковый пароход. Паровая чаша Mama Fu производится с овощами на пару, коричневым рисом и курицей. Это блюдо также подается со специальными соусами сбоку. Одна порция чаши с курицей и коричневым рисом без соусов содержит 480 калорий, 8 г жира, 2 г насыщенного жира, 37 г белка, 63 г углеводов и 125 мг натрия.
Здоровое питание
Вы можете найти несколько полезных вариантов на мама Фу на обед или ужин. Выбирайте Куриные листья салата или свежие булочки с базиликом в качестве общей закуски. Выбирая эти закуски вместо жареной каламари или тайской креветки «Динамит», вы съедите меньше калорий и меньше жира. Для блюд всегда выбирайте коричневый рис. Это добавляет дополнительное волокно к вашей еде, поэтому вы чувствуете себя как можно скорее.