Глютамин является наиболее обильной аминокислотой в вашем организме. Ваше тело делает достаточным для этого блока белкового блока самостоятельно, поэтому оно не является незаменимой аминокислотой. Тем не менее, когда вы испытываете сильные стрессы, такие как тяжелая болезнь, травма или очень тяжелые физические упражнения, вашему организму может потребоваться больше глутамина, чем это может сделать, согласно Медицинскому центру Университета Мэриленда. Вы чаще всего найдете глютаминовые добавки в виде L-глутамина. Источники питания включают мясо, молоко, сырой шпинат и капусту. Проконсультируйтесь с врачом перед добавлением глютамина.
Глютамин Плюсы
Глютамин помогает вашей иммунной системе функционировать должным образом. Вашему организму также необходим глютамин для удаления одного из обычных отходов из вашего организма - избыточного количества аммиака. По словам УГМК, глютамин необходим для нормального пищеварения и функции мозга.
Добавки глютамина могут быть полезны, когда ваше тело испытывает стресс, потому что ваше тело высвобождает кортизол, что может снизить ваши запасы глютамина. В случаях ожогов, операций, травм, инфекций и других травм глютаминовые добавки могут усилить вашу иммунную систему и уменьшить инфекции.
Глютамин также может помочь спортсменам с выносливостью или переусердствующим спортсменам избежать инфекций верхних дыхательных путей после напряженных спортивных событий, таких как марафоны, которые являются обычным явлением, сообщает Институт медицины США.
Глютамин иногда назначают раковым больным, которые проходят лучевую терапию или химиотерапию. Первоначальные научные данные по состоянию на 2010 год указывают на уменьшение диареи и воспаления глютаминов, связанных с химиотерапией, сообщает УГМК. По словам д-ра Рэя Сахелиана из Лос-Анджелеса, глутамин также может снизить тяжесть диареи у ВИЧ-инфицированных людей, принимающих ингибиторы протеазы.
Глютамин Минусы
Если вы хорошо питаетесь, добавка глютамина может не сделать для вас многого - даже если вы спортсмен, который тренируется очень тяжело, - говорит М. Глисон, автор научного обзора The Journal of Nutrition. Предполагаемые причины приема глютаминовых добавок - поддержка вашей иммунной системы, а также усиление синтеза гликогена и возможный антикатаболический эффект или снижение мышечной потери - оказывают небольшую поддержку от хорошо контролируемых исследований у здоровых и правильно питающихся людей, Gleeson говорит.
Кроме того, добавление глутамина не предотвращает пост-физических изменений в некоторых аспектах вашей иммунной функции, даже когда уровень глютамина снижается до нормального уровня.
Некоторые теории требуют приема глютамина, если у вас есть воспалительное заболевание кишечника, согласно УГМК, потому что это помогает защитить вашу оболочку желудочно-кишечного тракта, называемую слизистой оболочкой. Однако научные данные по состоянию на 2010 год показали, что глютаминовые добавки не улучшают симптомы таких состояний, как болезнь Крона, согласно УГМК.
Выводы
По данным УГМК, до того, как медицинское сообщество узнает, эффективны или безопасны для использования в качестве части схем лечения рака, необходимы более клинические исследования. Кроме того, присяжные по-прежнему не знают о том, действительно ли глютамин препятствует выносливым спортсменам простудиться или другим болезням после крупных событий, потому что для подтверждения серьезных выводов необходимы более достоверные и поддающиеся проверке доказательства, согласно данным Американского института медицины. Институт также сообщает, что у критически больных и ожогов у пациентов может быть трудное время, получая полную иммуно-стимулирующую выгоду от добавок глютамина, потому что их низкая мышечная масса снижает их способность синтезировать глутамин.
Глютамин, по-видимому, не имеет побочных эффектов при приеме в низких дозах, отмечает Сахелиан. По словам Сахеляна, побочные эффекты при больших дозах, взятых в течение длительного периода времени, неизвестны.
