Если вы заинтересованы в похудении и отслеживании тенденций и заголовков в популярном питании, возможно, вы слышали, что натрий плохо для вас, если вы пытаетесь сбросить вес. Это отчасти верно, потому что натрий в вашем рационе может привести к тому, что вы приобретете вес воды, но не имеете прямого влияния на вашу способность терять жир.
натрий
Натрий является важным минералом, который, несмотря на свою плохую репутацию в отношении здоровья, необходим для поддержания клеточной функции. Согласно доктору Лаурали Шервуд в своей книге «Физиология человека», натрий помогает поддерживать баланс жидкости в организме. Кроме того, вам нужен натрий, чтобы переместить определенные молекулы - например, сахар - в кровоток, а также использовать минерал для связи между клетками. Большинство американцев, однако, не являются дефицитом натрия, поэтому вам не нужно дополнять, как вы часто делаете с другими минералами.
Потеря веса
Хотя принято упоминать о целях потери веса, большинство людей означает, что они хотят потерять жир тела - в отличие от потери мышц или воды - когда говорят, что они хотят сбросить вес. Чтобы потерять жир, вы должны потреблять меньше калорий, чем вы тратите каждый день, что лучше всего достигается за счет потребления меньше калорий или увеличения расходов за счет увеличения физической активности. Употребление здоровой диеты с пониженной калорийностью и упражнения помогают предотвратить потерю мышечной массы в период потери жира.
Вес воды
Употребление большого количества натрия может держать цифры в вашем масштабе от падения так быстро, как хотелось бы во время вашей диеты, а иногда даже может привести к увеличению веса. Однако натрий не влияет на жирность; вес, который вы получаете или не теряете в результате потребления натрия, - это вес воды. Это связано с тем, что потребление натрия заставляет вас сохранять больше жидкости в крови и в помещениях за пределами клеток, увеличивая кровяное давление. Хотя это не здорово для вашего сердца, объясняет Американская ассоциация сердца, это не то же самое, что слишком много жира.
Общие рекомендации
Вообще говоря, в то время как натрий не будет препятствовать вашим планам потери веса - по крайней мере, не в каком-либо реальном смысле, так как вы легко потеряете лишнюю воду, когда ваше потребление натрия падает - слишком много натрия не здорово. Кроме того, продукты с высоким содержанием натрия, включая обработанные пищевые продукты, часто содержат нездоровые жиры и калории, что не позволит вам потерять жировые отложения так быстро, как хотелось бы. Избегать больших количеств натрия - хорошая идея для здоровья, даже если это не важно для вашей диеты для похудения. Постарайтесь ограничить потребление до 1500 миллиграмм ежедневно для поддержания хорошего здоровья.
