Juicing позволяет вам есть больше определенных продуктов, которые в противном случае вы могли бы испытывать затруднения при еде в значительном количестве. Например, более привлекательно выпить несколько стаканов петрушки в стакане, чем съесть их целыми. Вы теряете волокно, когда используете соковыжималку, которая извлекает целлюлозу. Сок петрушки является богатым источником хлорофилла, антиоксидантного соединения, которое дает зелень петрушки зеленого цвета и может обеспечить защиту от свободных радикалов и может помочь бороться с некоторыми видами рака. Сок петрушки также является хорошим источником других фитохимикатов, витаминов и минералов.
Шаг 1
Отрежьте кончики стебля чуть ниже резиновой ленты пучков петрушки острым ножом. Заполните большую миску холодной водой, затем погрузите пучки по одному за раз. Медленно перемещайте их в воде, затем вытащите их. Вылейте воду - не через петрушку, или вы можете вернуть грязь в пучок - и пополнить чашу. Повторяйте, пока вы не увидите грязи или мусора в миске. Вымойте, очистите, разложите, нарежьте и в противном случае подготовьте любые другие фрукты, овощи и травы, которые вы включаете в сок.
Шаг 2
Разверните пучок петрушки и поместите ее в соковыжималку в соковыжималке, а также часть других фруктов, овощей и трав, которые вы включаете. Управляйте машиной в соответствии с инструкциями, есть ли у вас полностью автоматизированная модель, которая просто должна иметь набор функций и включаться, или вам нужно вручную надавить на плунжер. Повторяйте до тех пор, пока вы не извлечете необходимое количество сока.
Шаг 3
Отсоедините отделение для сока и вылейте содержимое в стакан. Сок петрушки лучше всего свежий - желательно в течение нескольких минут после изготовления. Если вы делаете дополнительно, храните его в холодильнике в герметичном стеклянном контейнере на срок до 24 часов, но будьте готовы к снижению качества.
Вещи, которые вам понадобятся
- Нож
- Большая чаша
- Другие фрукты, овощи и зелень
- соковыжималка
- Стакан
- Стеклянный контейнер
Советы
- Кале, шпинат, яблоки, морковь, имбирь, лимон и кинза все делают хорошие дополнения для более ароматного и питательного сока петрушки.
Предупреждения
- Не пытайтесь использовать соки с низким содержанием воды, например, авокадо. Вместо этого пейте их в кухонном комбайне или блендере. Затем вылейте сок петрушки и смешайте.
