Жареный бекон на плите дает хрустящий бекон, но он также может привести к жирной беспорядку на всей кухне. При медленном приготовлении бекона в духовке вы можете не только содержать смазанную беконную жирную смазку, но и с минимальными усилиями вы можете готовить абсолютно хрустящий бекон. Приготовление бекона в духовке - это более медленный процесс, чем приготовление бекона на сковороде, но легкость приготовления и очистки может стоить дополнительного времени.
Шаг 1
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
Шаг 2
Выровняйте большой обойный лист для выпечки с пергаментной бумагой или алюминиевой фольгой.
Шаг 3
Поместите беконные полоски на выложенный лист для выпечки, стараясь не накладывать ни одного из бекона.
Шаг 4
Поместите бекон в нагретую духовку и варите до тех пор, пока бекон не станет золотым и хрустящим, около 25-30 минут.
Шаг 5
Поверните весь кастрюлю на 180 градусов в духовке на полпути через время приготовления, чтобы повысить готовность.
Шаг 6
Используйте щипцы, чтобы поместить приготовленные беконные полоски на тарелку, выровненную бумажными полотенцами. Позвольте беконом слить в течение минуты перед подачей на стол.
Вещи, которые вам понадобятся
- Большой обрезной противень
- Пергаментная бумага или алюминиевая фольга
- щипцы
- Пластина
- Бумажные полотенца
Советы
- Для легкой очистки вытащите фольгу или пергамент из сковороды, и бросьте ее и всю бетонную смазку в мусорную корзину вместе.
