Замороженные, предварительно отформованные пирожки из говядины - это быстрый, экономичный и простой способ приготовить гамбургеры для толпы. Если позволяет время, вы можете размораживать пирожки с говядиной в холодильнике до гриля. Однако, если вам нужны бургеры в спешке или не хватает холодильника, чтобы оттереть большое количество замороженных гамбургеров, вы можете приготовить пирожки прямо из морозильника. Всегда проверяйте инструкции изготовителя на этикетке для получения конкретной информации о приготовлении вашей конкретной марки говядины.
Шаг 1
Разогреть гриль до средне-низкого. Это 325 градусов по Фаренгейту для газового гриля или до тех пор, пока вы не сможете удобно держать руку на три дюйма выше решетки на гриле на шесть секунд до семи секунд.
Шаг 2
Используйте масляный нож, чтобы отделить количество пирогов с гамбургерами, которые вы хотите приготовить из стопки замороженных пирожков. Отрежьте оставшиеся пирожки и положите их в морозильник.
Шаг 3
Поместите замороженные пирожки с говядиной на гриль. Используя металлический плавник, поворачивайте пирожки каждые пять минут в течение 20-25 минут.
Шаг 4
Удалите один из пирожков с гриля и поместите его на чистую пластину. Используйте термометр для мяса, чтобы проверить, что внутренняя температура патти достигла 160 градусов по Фаренгейту.
Вещи, которые вам понадобятся
- Нож для масла
- Металлический флиппер
- Очистить пластину
- Мясной термометр
Советы
- Если у вашего гриля есть секции, которые горячие, чем другие, обязательно переместите пирожки с гамбургером вокруг, чтобы обеспечить их приготовление с одинаковой скоростью. Вы также можете приготовить замороженные пирожки с гамбургером на столешнице. Нагрейте прибор до среднего и затирайте пирожки в течение от 12 до 16 минут, в зависимости от конкретных инструкций вашего гриль-машины.
Предупреждения
- Чтобы избежать загрязнения, тщательно промойте руки после обработки замороженных, сырых говяжьих пирожков. Кроме того, никогда не размещайте на тарелке жареные гамбургеры, которые несли сырые пирожки. При проверке внутренней температуры жареных булочек с начинкой сначала выньте пирожок из гриля и вставьте термометр мяса в сторону патти, а не прямо вниз.
