Wheatgrass относится к незрелой траве, которая является членом семейства пшеницы. Его научное название - Triticum aestivum. Существует множество заявлений о его способности очищать организм от токсинов, как правило, улучшить свое здоровье и вылечить многие заболевания. Хорошо разработаны исследования о пыльце с достаточно большим количеством предметов.
история
Энн Вигмор, иммигрировавшая в Соединенные Штаты из Литвы после Первой мировой войны, помогла установить движение сырой пищи. Она была ранним сторонником питательных преимуществ wheatgrass и других продуктов, таких как орехи, проросшие зерна и морковь, но она не была врачом или ученым. Ее утверждения о влиянии пыльцы на здоровье вызвали много последователей, несмотря на отсутствие надежных исследований для поддержки ее заявлений.
Питательные вещества
Вы можете взять wheatgrass в виде сока, таблеток или капсул. Известно, что Wheatgrass содержит высокие концентрации комплекса витамина A, C, K, B и E, а также кальция, магния, железа, хлорофилла и аминокислот; однако достаточного доказательства недостаточно для его предполагаемой эффективности в отношении проблем со здоровьем, таких как инфекции, анемия, диабет, запор, состояние кожи, кариес, язвенный колит, СПИД и рак. Кроме того, данных не существует, чтобы утверждать, что хлорофилл в пшеничной траве может повысить оксигенацию в вашем организме.
Недостатки
Приготовление свежего wheatgrass для потребления состоит из выращивания семян пшеницы в воде в течение приблизительно недели, а затем сокали листья. Поскольку они волокнистые, их трудно переварить иначе, и поскольку пшеничная трава может быть заражена вредными бактериями, вы рискуете заразиться, если будете пить сырой сок пшеничного сока. Если вы прорастаете свой собственный пырей, убедитесь, что вы держите условия выращивания максимально чистыми.
Дополнительная информация
Сок пшеницы имеет травянистый вкус, который может оказаться неприемлемым, и в этом случае вы можете выбрать таблетки или капсулы. Некоторые люди испытывают тошноту от пырей. Кроме того, дозовые диапазоны для wheatgrass еще не установлены. Тем не менее, это, как правило, считается безопасным, и, как представляется, нет никакой опасности в общепринятых суммах. Питьевая около 10 унций. например, сока пшеничного сока.
