Мед - это натуральный подсластитель, производимый пчелами. Пчелы собирают нектар из цветов, извергают его, а затем хранят жидкость внутри восковых клеток в улье. Оттуда они обезвоживают его, образуя толстый сладкий сироп, называемый мед. Хотя мед может быть натуральным продуктом, он по-прежнему является богатым калориями сладким веществом.
Калории
В 1 чайной ложке порции чистого меда содержится 21 калорий, почти все из которых поступают из углеводов в виде сахара. Эта мера меда также содержит небольшое количество белка.
Ежедневное потребление
1-чайная ложка порции меда составляет чуть более 1 процента от потребления калорий, рекомендованных для среднего взрослого, в типичной диете в 2000 калорий в день.
Компоненты
1-чайная ложка меда весит около 7 граммов. Около 5,7 грамма этого веса составляют углеводы, а 0,02 грамма - белок, а остальное - вода.
Содержание сахара
Хотя вы можете считать, что мед более питателен, чем сахар в таблице, он по-прежнему остается сахаром, поэтому его следует употреблять в умеренных количествах. Добавленный диетический сахар может отрицательно влиять на пищевые недостатки, распад зубов, детскую гиперактивность, диабет, ожирение и сердечные заболевания.
