Помимо того, что богатый белком, который является питательным веществом, нуждающимся в выращивании младенцев, лосось также поставляет омега-3 жирные кислоты, которые поддерживают нормальное развитие глаз и головного мозга. Примерно в 6 месяцев ваш ребенок готов есть твердую пищу, в дополнение к своему обычному грудному молоку или формуле. Конечно, всегда просите педиатра вашего ребенка, прежде чем добавлять в свою диету новые продукты, включая лосось. Как только вы получите одобрение, приготовьте лосось правильно, чтобы уменьшить риск вашего маленького ребенка, связанного с пищевыми заболеваниями.
Шаг 1
Разогреть духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
Шаг 2
Распылите форму для выпечки с антипригарной варкой.
Шаг 3
Поместите лосось, кожу вниз, в форму для выпечки.
Шаг 4
Посыпать лосося небольшим количеством трав и специй. Поскольку у младенцев, как правило, более чувствительные вкусовые рецепторы, чем у взрослых, не сходите с ума от трав и специй. Пропустите пряные приправы, такие как порошок кайенны.
Шаг 5
Накройте форму для выпечки алюминиевой фольгой и поместите лосось в предварительно разогретую духовку. Выпекать рыбу в течение 15 минут или пока плоть не хлопнет легко с помощью вилки.
Шаг 6
Удалите приготовленную лосось из духовки и дайте ей полностью остыть.
Шаг 7
Измельчите лосося пальцами или двумя вилами, чтобы он был в крошечных кусках, удалив любые кости, которые вы найдете. Разбейте куски рыбы, которые слишком велики, потому что они создают удушье для детей.
Вещи, которые вам понадобятся
- Посуда для выпечки
- Непрерывный спрей для приготовления пищи
- Алюминиевая фольга
Советы
- Младшему ребенку может понадобиться, чтобы вы кормили его, в то время как старший ребенок мог бы предпочесть забрать кусочки рыбы и прокормить себя. Если вашему ребенку трудно подобрать крошечные кусочки измельченного лосося, поместите приготовленную рыбу в блендер или кухонный комбайн и несколько пульсируйте его, чтобы создать пасту. Добавьте грудное молоко, формулу или воду, чтобы помочь разбавить смесь, если необходимо, и кормите ее ребенку ложкой. Таким образом, вы можете представить своего ребенка на вкус лосося, даже если он не поймал идею собирать еду и кормить себя. Объедините измельченный лосось с йогуртом или овощными пюре из детского питания и подавайте его вашему ребенку. По данным BabyCenter, лосось - это рыба с низким содержанием ртути, что позволяет ребенку съесть до двух или трех раз в неделю.
Предупреждения
- Внимательно осмотрите лосось на костях перед тем, как подавать его вашему ребенку, используя пальцы, если это необходимо. Маленькие рыбные кости могут представлять опасность удушья.
Даже когда лосось помечен как бескостный, могут присутствовать крошечные кости. Чтобы обеспечить безопасность вашего ребенка, проверьте наличие костей независимо от того, что говорит этикетка.
