За соление продуктов может быть ошибкой, которая будет стоить всю еду. Нелегко удалить соль из блюда, но есть способы свести к минимуму последствия пересадки пищи. Одним из таких способов является использование картофеля. Идея состоит в том, что картофель будет впитываться в часть жидкости в блюдо, в свою очередь поглощая большое количество соли. Супы, тушеное мясо, подливки и тому подобное будут более практичным выбором применения этого метода.
Шаг 1
Очистите картофель картофелем картофельным чистящим средством. Разрежьте картофель наполовину продольным кухонным ножом, а затем в четверти.
Шаг 2
Поместите картофельные четвертинки в горшок. Пусть содержимое кипит около 15 минут. Не имеет значения, попадает ли картофель под суп или тушеное мясо.
Шаг 3
Используйте подающую ложку с отверстиями, чтобы выловить картофельные кусочки из горшка. Они могут быть отброшены или сохранены для будущего использования в другом блюде.
Вещи, которые вам понадобятся
- Картошка
- Очиститель картошки
- Сервировочная ложка с отверстиями