Вашему организму нужны разнообразные витамины и минералы - коллективно известные как микроэлементы - чтобы они были здоровыми и правильными. Одним из важных минералов, необходимых для поддержания здоровья нескольких различных систем организма, является кальций, который можно получить из пищи или из добавок. Существует несколько форм добавок, включая цитрат кальция и глюконат кальция, доступные для покупки.
Ваши потребности в кальции
Существует множество причин, по которым вашему организму необходим достаточный запас диетического кальция. Наиболее знакомым является то, что ваша скелетная система состоит из твердой матрицы, состоящей из части кальция - как таковой, вам нужен кальций для поддержания целостности ваших костей. Доктор Лаурали Шервуд в своей книге «Физиология человека» указывает, что ваше сердцебиение также зависит от кальция, как и остальные ваши мышцы, которым необходим кальций для контрактов.
Источники кальция
Есть много разных способов, которыми вы можете получить кальций в свой рацион. Например, такие продукты, как молочная и листовая зелень, являются отличными источниками кальция. Тем не менее, вы также можете добавлять таблетки или жевательные таблетки, содержащие различные формы солей кальция. Цитрат кальция является очень распространенной солью кальция, доступной в качестве дополнения. Менее распространенными, но также доступными для покупки, являются таблетки глюконата кальция. Кальций в этих добавках действует одинаково в организме.
Цитрат кальция и глюконат кальция
Несмотря на то, что кальций из любого источника добавок действует одинаково, существуют некоторые различия между цитратом кальция и глюконатом кальция. Наиболее важным из них является то, что глюконат кальция содержит гораздо меньше кальция на единицу массы, чем цитрат кальция. В статье 2007 года, опубликованной в журнале «Питание в клинической практике», диетолог Дебора Страуб указывает, что только 9 процентов массы глюконата кальция на самом деле представляет собой кальций, то есть вам нужно будет принимать более 12 типичных таблеток дополнения к получите ежедневное потребление кальция.
Другие соображения
В то время как глюконат кальция не столь разумен, как пищевая добавка кальция, поскольку гораздо более практичный - и менее дорогостоящий - цитрат кальция, он имеет и другие преимущества. Например, глюконат кальция помогает связывать ионы фтора. Таким образом, это выбор для ожогов плавиковой кислотой, который может произойти в промышленных условиях. Кроме того, он используется для лечения передозировок сульфата магния, который иногда вводится беременным женщинам для прекращения преждевременных родов.
