По словам Кливлендской клиники, триглицериды представляют собой форму жира, которая широко встречается в пище и используется организмом для хранения калорий. Триглицериды тесно связаны с холестерином по форме и функции, а высокие триглицериды могут также увеличивать риск сердечных заболеваний. Понимание роли выбора диеты и образа жизни, включая влияние потребления пива, может стать ключом к поддержанию здорового уровня триглицеридов.
риски
Высокие триглицериды вызывают беспокойство, потому что они могут заставлять артерии затвердевать и сгущаться, увеличивая риск сердечных заболеваний и инсульта. Высокие триглицериды также могут быть признаком серьезных проблем со здоровьем, таких как диабет, метаболический синдром или проблемы с щитовидной железой, почками или печенью. Кливлендская клиника рекомендует, чтобы взрослые старше 20 лет имели триглицеридные уровни, измеренные, по крайней мере, каждые пять лет с помощью простого анализа крови.
Диета
Хотя лекарства часто помогают справиться с уровнями триглицеридов, изменения образа жизни могут быть полезным дополнением или альтернативой лекарствам. Поддержание здорового веса, регулярное упражнение и ограничение потребления сладких продуктов, простых углеводов, холестерина и транс-жиров. Кливлендская клиника предлагает ограничить потребление сахара только до 8 процентов ежедневных калорий, тщательно читая этикетки, чтобы проверить сладкие ингредиенты и обращать внимание на размеры порций. Оба учреждения также выступают за ограничение потребления алкоголя, включая пиво.
Алкоголь
Пиво и другие алкогольные напитки могут значительно повысить уровень триглицеридов. Алкоголь, естественно, высок в калориях, и организм превращает избыток калорий в триглицериды, согласно High-Triglycerides.com. На сайте приводится ряд медицинских исследований, свидетельствующих о том, что алкоголь также уменьшает распад существующих триглицеридов и других жиров и стимулирует печень для получения большего количества триглицеридов. В другом исследовании, посвященном сайту, было установлено, что употребление пива или красного вина может привести к повышенному кровяному давлению, которое также может быть фактором риска сердечных заболеваний.
Руководство по употреблению алкоголя
Американская сердечная ассоциация рекомендует, чтобы люди, которые еще не пьют пиво или другие алкогольные напитки, не берут на себя привычку. Те, кто предпочитают пить, должны делать это в меру. Мужчины должны иметь в среднем не более одного или двух пива на 12 унций в день или эквивалентного количества вина или ликера, в то время как женщины должны ограничиваться одним напитком.
Преимущества пива
В исследовании 2006 года, опубликованном в журнале «Атеросклероз», была использована модель мыши для изучения влияния потребления пива. Исследование показало, что потребление пива привело к более высоким уровням HDL, или «хорошему» холестерину, и более низким уровням триглицеридов в печени. Однако, по данным Американской ассоциации сердца, преимущества, зафиксированные во многих исследованиях, редко были четко и однозначно связаны с потреблением алкоголя, тогда как риск значительных негативных последствий ясен. Поэтому ассоциация рекомендует воздержание или умеренность в сочетании с другими вариантами здорового образа жизни.
