Многие люди считают, что они запор, если они пропускают день. Однако, согласно данным Национального информационно-координационного центра по борьбе с расстройствами пищеварения, запор определяется менее чем тремя движениями кишечника в неделю и часто сопровождается небольшими сухими и труднодоступными стульями. По оценкам, 4 миллиона американцев регулярно заражаются запорами, что может быть вызвано множеством факторов.
Возможные причины
Запор не считается заболеванием, а симптомом. Наиболее частые причины запора включают недостаточное потребление клетчатки, отсутствие физических упражнений, некоторые лекарства, потребление молока, беременность, старение и обезвоживание. Некоторые состояния, такие как синдром раздраженной толстой кишки или IBS, чрезмерное слабительное применение, инсульт и другие желудочно-кишечные проблемы могут вызвать запор.
Диеты с низким содержанием углеводов
Низкоуглеводные диеты не фигурируют в списке распространенных причин запора, хотя эту проблему обычно испытывают низкоуглеводные диеты, особенно в начале их рациона. Причины, по которым диеты с низким содержанием углеводов связаны с запорами, включают недостаток клетчатки и обезвоживание. Большинство углеводов в типичной американской диете обеспечены целыми зернами и фруктами, которые также сильно ограничены диетами с низким содержанием углеводов. Более того, употребление меньшего количества углеводов может иметь мочегонное действие, особенно когда вы начинаете с плана приема с низким содержанием углеводов, что может привести к обезвоживанию при недостаточном количестве жидкости.
Получение достаточного волокна с низкоуглеводными диетами
Низкоуглеводные диеты не означают диеты без клетчатки. Большинство программ с низким содержанием углеводов способствуют потреблению большого количества высоколегированных некрахмальных овощей, чтобы поддерживать здоровый и регулярный кишечник. Например, от 1 до 2 чашек листовой зелени, сельдерея, грибов, шпината, брокколи, репы, болгарского перца или цветной капусты следует включать в каждый прием пищи, чтобы получить волокно, необходимое вашему телу. Орехи и ягоды могут также помочь увеличить потребление клетчатки. Также можно добавить 1 - 2 ст. из семян льна, шелухи подорожника или пшеничных отрубей в ваш рацион, если это необходимо.
Другие соображения
В дополнение к потреблению достаточного количества клетчатки из некрахмалистых овощей, чтобы предотвратить запор при соблюдении диеты с низким содержанием углеводов, рекомендуется пить достаточно воды. Не менее восьми 8 унций. очки в день. Более того, физическая активность может помочь двигаться вперед. Идите на ежедневную прогулку от 20 до 30 минут, чтобы улучшить регулярность ваших испражнений.
