Горстка хрустящих и соленых картофельных или тортильских чипсов является обычным аккомпанементом к бутербродам или приготовленным на гриле гамбургерам. Обработанные и приготовленные продукты, такие как чипсы, являются основным источником соли в среднем рационе. Если вы пытаетесь ограничить количество натрия, которое вы потребляете каждый день, более подробная информация о солевом содержании чипсов может помочь вам сделать более здоровый и более низкий выбор натрия.
натрий
Средний человек потребляет 3400 мг натрия в день, что может иметь отрицательные последствия для здоровья. Если вы принимаете больше натрия, чем ваши почки способны устранить, он начинает накапливаться в крови. Когда у вас больше натрия в вашем теле, чем вам нужно, вы можете начать удерживать воду и раздуваться. Если вы потребляете слишком много соли в течение более длительных периодов времени, вы можете подвергнуть себя повышенному риску сердечных заболеваний, сердечной недостаточности, инсульта и заболевания почек.
рекомендации
Средняя диета будет способствовать снижению потребления натрия. MayoClinic.com отмечает, что верхний предел потребления натрия должен составлять 2300 мг в большинстве случаев. Если вы афроамериканец, старше 51 года или имеете высокое кровяное давление, проблемы с почками или диабет, вы должны ограничить ежедневное потребление до 1500 мг или менее. Это верхние пределы, и вы можете улучшить свое здоровье еще больше, потребляя меньше этих сумм.
чипсы
В то время как некоторые картофельные и тортильские чип-бренды поставляются в сортах с низким содержанием натрия, большинство вариантов вашего чипа содержат большое количество натрия на 1 унцию. порция. В порции обычных картофельных чипсов содержится 149 мг, а в порции сметаны и луковых картофельных чипсов содержится 177 мг натрия. Такое же количество картофельных чипсов с барбекю содержит 213 мг натрия. 1 унция. подача чистых тортильских чипсов содержит около 170 мг натрия, а чипсы из фаршированной начинкой из сыра начо составляют 174 мг. В той же самой порции картофеля с тортильей, приготовленной на ранчо, содержится 147 мг натрия, а чипсы тортильи с ароматом тако имеют 223 мг.
Советы
Если у вас есть фишки, придерживайтесь 1 унции. порция. Легко потреблять намного больше, чем это, что увеличит содержание натрия в вашей закусках или гарнире. Если вы регулярно едите чипсы, ищите варианты с низким содержанием натрия или соли. Выбирайте более здоровые закуски, которые в большинстве случаев не содержат натрия, чтобы помочь сохранить потребление соли на здоровом уровне. Свежие фрукты и овощи с низким содержанием натрия, а также снабжают многие питательные вещества, которые вам нужны на ежедневной основе.
