Это время, и вы зонируете. Летарги вздрагивают, глаза оглядываются, а голова опасно приближается к клавиатуре. Вы попали в полуденный спад.
Но вы не одиноки в этом крушении. Люди часто начинают жаждать кофе или закуски в торговом автомате около 2 или 3 вечера.
«Они хотят забрать меня», - сказал Ши Рарк, зарегистрированный диетолог и директор по питанию Центра развития ребенка Майкла в Майами, «из-за падения уровня энергии, вызванного нашим естественным циркадным ритмом, а не получить хороший ночной сон, пропустить завтрак или пообедать с обработанными углеводами без добавления белка ».
Секрет заключается в том, чтобы досрочно активировать, уменьшить или даже предотвратить крах. Тем не менее, все не потеряно, если вы не смогли поднять обороты; есть также немедленные варианты. Просто избегайте схватывания сладких закусок, которые дают вам первый порыв, но через час вы будете более уставшим и голодным.
Наилучший тариф на предотвращение или побег полдюжиных салазок сочетают волокна и белки, содержат мало жира и сахара и обеспечивают менее 200 калорий.
Вмешательство в энергию вызвано нашим естественным циркадным ритмом, не получая хорошего ночного сна, пропуская завтрак или обедая переработанные углеводы без добавления белка.
Sheah Rarback, зарегистрированный диетолог и директор по питанию Центра развития ребенка Mailman в Университете Майами
Грецкие орехи и миндаль
Удерживайте подачу сахара в американском горчичном салоне, схватив здоровую горсть миндаля - около 23 - утром. Миндаль помогает стабилизировать уровень сахара в крови в течение оставшейся части дня, согласно исследованию, проведенному исследователями Университета Пердью, опубликованному в январском номере журнала «Питание и обмен веществ» за январь 2011 года.
И в следующий раз, когда вы достигнете крайнего срока, попробуйте перекусить кучку грецких орехов или от 12 до 14 половинок грецкого ореха, чтобы улучшить ваше настроение и умственные способности. Согласно исследованию Университета Питтсбурга за 2007 год, омега-3 жирных кислот, обнаруженных в грецких орехах, может стимулировать области мозга, которые помогают сбалансировать настроение.
Для удовольствия с пивом, тост 2 чашки грецких орехов в 2 столовых ложках оливкового масла, 1 чайную ложку корицы и 1 чайную ложку кайенского перца в духовке, установленной в 375 градусов по Фаренгейту. Кайенский перец добавляет тепловые и противораковые боевые свойства.
Маломощные молочные продукты
Молочный сахар или лактоза в нежирных молочных продуктах дают вам мгновенную энергию, в то время как большое количество белка помогает предотвратить голод после этого, говорит Сьюзи Гарсия, зарегистрированный диетолог, базирующийся в Окленде, штат Калифорния.
Для здорового утреннего повышения добавьте кусочек йогурта в миску с овсяной мукой. Сочетание пребиотической и пробиотической пищи способствует здоровому пищеварению и иммунитету и предотвращает вздутие живота.
Сделайте привычку добавлять молоко к своему кофе. Или еще лучше, сделайте обезжиренный йогурт или струнный сыр частью вашей утренней рутины, потому что, хотя эти чашки Джо предлагают ускорение кофеина, чтобы начать свой день, регулярное потребление может повлиять на здоровье костей с течением времени. По данным Национального института здоровья Управления пищевых добавок, кофеин увеличивает количество кальция, потерянного в моче.
Авокадо и оливковое масло
Авокадо в день убирает голодные муки, особенно полезно, когда ваш полуденный фанк включает в себя манчи. Сердечно-здоровые мононенасыщенные жиры в авокадо и оливковом масле замедляют опустошение желудка, поэтому вы чувствуете себя дольше. И, согласно исследованию, опубликованному в октябрьском выпуске «Метаболизм клеток» в октябре 2008 года, олеиновая кислота из оливкового масла помогает подавлять голод между приемами пищи.
«Олеиновая кислота вызывает реакцию в организме, которая удерживает голод в страхе и активирует область в мозге, которая сообщает организму, что он чувствует себя полным», - сказал Рэрбэк.
Авокадо также богат калием, который регулирует функцию почек и кровяное давление и фолиевую кислоту, витамин B, который помогает организму вырабатывать и поддерживать новые клетки.
В середине утренней или послеобеденной закуски вырежьте небольшой авокадо и вытащите яму. Полить оливковым маслом и посыпать солью и перцем по вкусу.
Яйцо вкрутую
Имея всего лишь 80 калорий, одно яйцо вкрутую вкрутую яйцо может сдерживать ваш аппетит в течение нескольких часов. В исследовании, опубликованном в июньском номере журнала «Аппетит» за июнь 2010 года, участники сообщили о более высоком уровне сытости и удовлетворенности через три-четыре часа после приема высокобелкового низкоуглеводного завтрака, чем после низкобелковой пищи с высоким содержанием углеводов.
«Белок занимает больше времени, чем переваривать углеводы, поэтому он обеспечивает более продолжительное насыщение и устойчивые энергетические уровни», - сказал Гарсия.
Удобно поесть, одно яйцо вкрутую занимает около 10 минут, чтобы сделать - три минуты, чтобы достичь твердой кипения, а затем семь минут, чтобы сидеть накрыто. Отварить партию в воскресенье и хранить их в холодильнике в течение недели. Когда пришло время наслаждаться им, посыпьте его паприкой, перцем и солью, а затем сожмите немного лимонного сока по вкусу.
черника
После обеда побалуйте себя чашкой черники, увенчанной нежирными взбитыми сливками. При 80 калориях на чашку и без жира черника будет заострять внимание на остальной половине дня.
В исследовании Университета Тафтса, опубликованном в январском номере журнала «Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии» за январь 2010 года, крысы, которые кормили голубикой в течение четырех месяцев, лучше справлялись с испытаниями на память и умственную настороженность. Черника - одна из самых богатых антиоксидантами продуктов, объясняет Rarback. Их соединения борются с повреждением свободных радикалов и вызывают рост новых клеток мозга.
Или вы можете подумать о том, чтобы переключить свой послеобеденный кофе на стакан сока черники.В исследовании, опубликованном в номере журнала того же журнала за апрель 2010 года, люди с возрастной памятью лучше справлялись с тестированием и тестированием памяти, чем контрольная группа после употребления сока черники каждый день в течение двух месяцев.
Темный шоколад
Если ваш дневной крах дня сопровождается стрессом, потяните за кусок темного шоколада, который вызывает выброс эндорфинов, которые поднимут настроение. Говорят, что у серотонина, успокаивающего нейротрансмиттера, также влияет шоколад.
Богатые флавоноидами, эти кусочки декаданса обладают антиоксидантной способностью, которая помогает сопротивляться клеточному повреждению, вызванному свободными радикалами, и, согласно исследованию, опубликованному в выпуске «BMC Medicine» за июнь 2010 года, темный шоколад может помочь снизить кровяное давление.
Но перекусить в контролируемом порядке. Ограничьте себя только одним или двумя темными шоколадными капельками или квадратами, посоветовал Гарсия.
Цитрусовые
Когда вы будете готовы дремать у себя на столе, запах апельсина. Согласно исследованию, опубликованному в выпуске «Экспериментальная биология и медицина» за ноябрь 2003 года, обнюхивающие цитрусовые запахи могут стимулировать бдительность.
Затем съешьте плод. Его природные сахара перевариваются в течение 30 минут, обеспечивая быструю и прочную энергию.
«Фрукты содержат волокна и другие сложные углеводы, которые обеспечивают более продолжительную энергию, чем употребление конфет без волокна», - сказала Элизабет Уорд, зарегистрированная диетолог и автор книги «MyPlate for Moms», «Как питаться и ваша семья лучше».
Кроме того, употребление половины грейпфрута перед едой может помочь вам сбросить вес, говорит исследование клиники Скриппса, опубликованное в выпуске весной 2006 года «Journal of Medicinal Food».
Наслаждайтесь грейпфрутом, разрезая его пополам, выкапывая плоть и разделяя секции грейпфрута с половиной чашки творога.
Избиение
Краткие советы, которые помогут избежать краха в полдень:
• Не пропускайте завтрак.
• Ешьте хорошо распределенный обед. Не едя достаточно, вы оставите мало питательных веществ и немного энергии. Слишком много еды заставит вас раздуваться и вяло.
• Получайте по меньшей мере восемь часов сна ночью.
• Избегает сладостей, из-за которых ваш сахар в крови скапливается, а затем падает.
• Вставайте и двигайтесь каждый час, чтобы помочь кровотоку и уменьшить усталость.
• Избегайте продуктов с высоким содержанием натрия и жира. Они могут заставить вас чувствовать себя раздутыми.
• Регулярно тренируйтесь, чтобы повысить уровень энергии.
