Экстракт корицы может быть полезным инструментом, если вы пытаетесь сбросить вес, особенно если вы страдаете ожирением, имеете метаболический синдром или страдаете диабетом или преддиабетом. Тем не менее, вам нужно проконсультироваться с врачом, прежде чем добавлять экстракт корицы к вашему режиму, потому что он может иметь побочные эффекты, такие как действие растворителя в крови. По состоянию на 2010 год исследования по эффективности потери веса специй все еще продолжались.
Значение
Дополнение с экстрактом корицы может привести к увеличению массы мышечной массы и небольшому уменьшению жира в организме, говорится в исследовании, опубликованном в «Журнале Международного общества спортивного питания». В исследовании было показано, что экстракт корицы был у 22 человек, у которых были метаболические синдром. Если у вас есть метаболический синдром, у вас есть окружность талии, которая слишком велика, высокий уровень триглицеридов, повышенный уровень сахара в крови натощак и высокое кровяное давление. У этого 26% взрослых в Америке, или более 50 миллионов человек, это заболевание, которое увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний и сопряжено с пятикратным риском развития диабета типа 2.
Последствия
Использование корицы может снизить гликемический эффект пищи, говорит Люси Бил и Джоан Кларк, авторы «The Complete Idiot's Guide to Glycemic Index Weight Loss». Это означает, что продукты, которые вы потребляете, повысят уровень сахара в крови медленнее. Когда уровень сахара в крови повышается, ваше тело высвобождает больше инсулина, который переносит сахар в крови или глюкозу в клетки ткани, чтобы его можно было использовать для получения энергии. Он также транспортирует любую дополнительную глюкозу в хранилище жира. Когда шип в крови-сахара вызывает всплеск в инсулине, это приводит к увеличению количества жира.
Выгоды
Добавки для экстрактов корицы вызывают значительное снижение уровня глюкозы в крови натощак, говорится в исследовании, в котором говорится, что он может снизить факторы риска, связанные с диабетом. Диабет часто связан с резистентностью к инсулину, вызванной ожирением. Когда вы получаете больше жировых клеток и меньше мышечных клеток, ваши уровни содержания глюкозы и инсулина остаются выше. Повышенные уровни висцерального жира, что означает жир живота, связаны с дополнительным накоплением жира в печени, что, в свою очередь, может повысить уровень сахара в крови. Если ваша талия больше, чем у ваших бедер, скорее всего, вы находитесь на пути к резистентности к инсулину, - отмечает Джанет Сандерс, автор книги «The Diabetes Coach Approach Workbook». На самом деле, чем больше у вас лишний вес, тем хуже ваша резистентность к инсулину.
функция
Предполагается, что вещество, называемое флавон-3-олом, отвечает за стабилизирующий эффект коричного экстракта инсулина на уровень сахара в крови. Флавон-3-ол, антиоксидант, может уменьшить резистентность к инсулину несколькими путями, отмечает Николас Перриконе в своей книге «Диета потери веса у Николаса Перрисона». Антиоксидант активирует ферменты, которые стимулируют ваши рецепторы инсулина, что важно, потому что когда вы резистентны к инсулину, ваши клетки теряют способность ощущать присутствие инсулина. Он также усиливает пути передачи сигналов инсулина в вашей мышечной ткани. Активные компоненты корицы находятся в водорастворимой части специи, а не в жировом растворимом коричном масле, отмечает Перриконе.
Соображения
Необходимы дополнительные исследования потенциала корицы в качестве помощи при потере веса, поскольку не все исследования указывают на пользу. Например, некоторые исследования показывают, что экстракт корицы не влияет на резистентность к инсулину. Перриконе говорит о лучшей дозировке экстракта корицы. Например, данные Министерства сельского хозяйства США указывают на более низкие дозы корицы, которые более последовательно действуют для контроля сахара в крови.