Клейковина, белок, обнаруженный в определенных зернах, может вызвать проблемы со здоровьем, включая целиакию. Это условие является следствием неспособности организма поглотить глютен и может повредить внутреннюю оболочку кишечника. Целиакия может привести к проблемам с пищеварением, таким как диарея и вздутие живота. Потребление продуктов с клейковиной не имеет прямого контакта с проблемами глаз, но в некоторых случаях клейковина может иметь непреднамеренное соединение с определенными глазными состояниями.
Аллергическая реакция
Если у вас есть аллергическая реакция на клейковину, у вас может возникнуть отек. В зависимости от тяжести вашей реакции опухоль может проявляться как мягкая, так и экстремальная. Чтобы помочь уменьшить воспаление, ваш врач может рекомендовать вам принимать антигистамин или другие препараты для пероральной аллергии. Удержание прохладной влажной ткани на ваших крышках может помочь успокоить дискомфорт, связанный с опухолью.
Другие признаки пищевой аллергии включают отек в других областях вашего лица, таких как ваши губы, язык и ткани во рту. У вас может быть сыпь, расстройство желудка, боль в животе или головокружение. При тяжелых аллергических реакциях вы также можете испытывать затрудненное дыхание, симптом, который требует немедленной медицинской помощи в случае анафилактического шока, который может быть смертельным.
Сухой глаз
Сухой глаз возникает, когда слезоточивая пленка на глазу неадекватно покрывает поверхность. У вас могут возникнуть жало, зуд, покраснение и изменения зрения. Клейковина напрямую не вызывает проблем с сухим глазом, но люди, страдающие от целиакии, также могут иметь состояние, известное как синдром Шегрена. Это состояние иммунной системы часто поражает слизистые оболочки рта и глаз, что приводит к сухости.
Лекарства могут помочь контролировать расстройство, но вам может понадобиться использовать искусственные слезы, внебиржевую смазку, чтобы облегчить ваши симптомы.
Источники питания
Возможно, вам придется избегать продуктов с глютеном, если у вас есть аллергическая реакция, целиакия или связанное с ним состояние. Зерна, содержащие белок глютена, включают пшеницу, ячмень, рожь, фарингу и дурум. Вы также должны избегать манной крупы, грахам, маццо и пишется. Прочтите списки ингредиентов на этикетках продуктов питания, потому что многие продукты и напитки могут содержать один или несколько из этих источников клейковины.
Соображения
Клейковина обычно не вызывает глазных симптомов, но обратитесь к врачу, если у вас есть симптомы состояния глаз. Она проверит ваши глаза и оценит ваши симптомы, чтобы помочь определить причину ваших проблем с глазами. Сообщите своему врачу, если вы знаете медицинские условия, такие как Sjogren's, так как это поможет определить любое лечение, в котором вы нуждаетесь.
Если у вас есть опасения, что у вас есть непереносимость клейковины, обсудите это с вашим врачом. Она может выполнять тесты для обнаружения этого состояния.
