Многие люди, которые борются с потерей веса, могут быть резистентными к инсулину. По словам Шери Барке, зарегистрированного диетолога из Колледжа Каньонов в Калифорнии, каждый четвертый американца может иметь или может развиться инсулинорезистентность в результате генетической предрасположенности. Инсулинорезистентные клетки неэффективно используют инсулин, оставляя глюкозу в крови, приводя к увеличению веса и диабетом типа 2. Корица и хром могут помочь повысить чувствительность к инсулину и помочь в потере веса.
Сопротивление инсулину и увеличение массы тела
Когда вы едите, инсулин выделяется из вашей поджелудочной железы в вашу кровь, чтобы облегчить поглощение глюкозы в крови в ваших клетках. Клетки, которые становятся устойчивыми к этому процессу, не могут использовать глюкозу и оставляют избыточное количество ее в крови. Затем инсулин принимает избыток глюкозы в крови и сохраняет его в виде жира. В то же время избыточная сывороточная глюкоза вызывает вашу поджелудочную железу, чтобы выделять больше инсулина, что, в свою очередь, увеличивает ваш голод. Этот порочный круг может привести к увеличению веса.
гиперинсулинемия
В состоянии резистентности к инсулину ваши клетки не реагируют должным образом на инсулин, оставляя высокий уровень глюкозы в крови. Всякий раз, когда в крови циркулирует глюкоза, ваша поджелудочная железа предупреждается о том, чтобы отправить больше инсулина. Несмотря на то, что для выполнения этой задачи имеется много инсулина, выделяется больше инсулина. Это называется гиперинсулинемией, которая имеет изнурительные последствия для вашей поджелудочной железы. Со временем ваша поджелудочная железа изнашивается и ставит вас под угрозу диабета, высокого уровня холестерина, ожирения и других проблем со здоровьем.
Хром и потеря веса
Хром поставляется в двух формах: шестивалентный, для промышленного использования и трехвалентный, который требуется вашему организму для оказания помощи инсулину в получении глюкозы в ваши клетки. Инсулин связывается с молекулой глюкозы, готовя ее к проникновению в клеточную мембрану. Хром открывает дверь клеточной мембраны, чтобы пройти инсулин и глюкозу. В статье, посвященной исследованиям в области питания, в 2003 году было отмечено, что путем улучшения уровней хрома в сыворотке крови уровни глюкозы в крови улучшаются, как и чувствительность к инсулину и скудная масса тела. Поскольку требуются более низкие уровни инсулина и улучшается постная масса тела, может привести потеря веса.
Корица и потеря веса
Корица несет активный ингредиент под названием MHCP, который является полифенолом. MHCP способен имитировать инсулин и запускать ваши клетки для приема глюкозы. Он также работает рука об руку с инсулином. В исследовании, проведенном в декабре 2006 года в «Diabetes Care», приняли участие 60 человек с диабетом и дали половину корицы в течение 40 дней, а вторую половину - плацебо. Результаты показали, что прием 1, 3 или 6 г корицы в день снижает уровень глюкозы в сыворотке. Снижение уровня глюкозы в крови может снизить влияние резистентности к инсулину и привести к потере веса.
