Фахитас - это сердечная еда, традиционно сделанная из стейка из юбки, перца, лука, гуакамоле, помидоров, перца и тертого сыра, завернутых в тортилью. Различные источники белка иногда используются вместо стейков из юбки, таких как курица и креветка. Создайте свою собственную версию fajitas, используя здоровые ингредиенты, такие как обезжиренные молочные продукты, жареная цыпленка и тортилья из цельной пшеницы.
Курица
Гриль или испечь цыпленка вместо того, чтобы обжарить его для здоровой еды фахита курицы. Чтобы сделать куриную грудку еще более здоровой, приправить ее здоровыми травами и специями, такими как чеснок и кайенна. Чеснок оказывает благотворное влияние на ваш холестерин и артериальное давление и может помочь снизить риск сердечных заболеваний, остеоартрита и некоторых форм рака. Cayenne, который является основным ингредиентом порошка чили, может помочь в потере веса, а также обладает болеутоляющими свойствами.
Лепешки
Замените мучные лепешки тортильями цельной пшеницы для здоровой замены. Цельные пшеничные лепешки меньше в калориях, чем мучные лепешки и обладают разнообразными преимуществами для здоровья. По словам Цельного совета по зерну, продукты, приготовленные из цельного зерна, могут снизить риск сердечных заболеваний, диабета и инсульта. Волокно в цельных зернах также помогает с потерей веса. Попробуйте пропустить тортильи в целом и насладиться цыпленком с ассортиментом начинок, таких как жареные овощи и сальса.
Молочные ингредиенты
Замените сыр, сметана и другие жирные молочные продукты с низким содержанием жиров или без жира. Обезжиренные и обезжиренные молочные продукты не только имеют меньше жира, чем их жиры с высоким содержанием жира, но также имеют меньше калорий. Если вы находитесь в ресторане, и обезжиренные альтернативы недоступны, ограничьте количество сыра с высоким содержанием жира и сметаны, которую вы добавляете к своим фахитасам. Вместо того, чтобы добавить сыр и сметана к вашим фахитасам, вкусите свою еду с низкокалорийными начинками, такими как помидоры, перец и сальса.
Овощи и фрукты
Пропустите обработанную сальсу и сделайте новую порцию pico de gallo. Для приготовления этой свежей партии сальсы необходимы только шесть ингредиентов: помидоры, лук, кинза, перец, сок лайма и соль. Верните свои фахитас кусочками авокадо или гуакамоле. Авокадо упакованы с полным питанием, в том числе клетчаткой, витаминами Е и В. Чтобы сделать гуакамоле, смешать авокадо, кинзу, сок лайма и соль.
