Углеводы или углеводы - это сахара, присутствующие в пище, которую вы едите, и напитки, которые вы пьете. Некоторые углеводы встречаются, естественно, в продуктах питания. Другие продукты добавляют углеводы в виде дополнительного сахара. Карбоны используются вашим организмом для приготовления глюкозы. Глюкоза - это сахар, который клетки вашего тела используют, чтобы дать вам энергию. Некоторые углеводы хранятся в печени и мышцах для последующего использования, но есть определенные углеводы, которые ваше тело использует немедленно. Они известны как быстродействующие углеводы.
Быстродействующие углеводы найдены, естественно, в пищевых продуктах
Быстродействующие углеводы встречаются естественным образом в молочных продуктах и фруктах. Молочные продукты содержат лактозу или молочный сахар и галактозу. Фрукты и фруктовые соки содержат фруктозу. Нежирное молоко, фруктовый сок и сухофрукты действуют быстро, чтобы повысить уровень сахара в крови.
Быстродействующие углеводы, добавленные к пище для вкуса
Быстродействующие углеводы или простые сахара иногда добавляют в пищу во время обработки. Вы можете найти эти сахара, перечисленные на этикетке продуктов. Продукты, содержащие сахар в виде простых углеводов, включают пирожные, пироги, печенье, сгущенное молоко, конфеты, пудинг, десерты из желатина, консервированные фрукты, безалкогольные напитки и некоторые фруктовые соки. Добавленные быстродействующие углеводы, перечисленные на этикетках продуктов питания, включают кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, декстрозу, сахарозу, кукурузный подсластитель и кукурузный сироп.
Быстродействующие углеводы и диабет
Если у вас диабет, вы можете лечить гипогликемию или низкий уровень сахара в крови с быстродействующими углеводами. Примеры продуктов, которые вы можете использовать для лечения гипогликемии, быстро включают от пяти до шести конфет LifeSaver, от 4 до 6 унций. обычной соды, от 4 до 6 унций. апельсинового сока, 2 ст. изюма или 8 унций. обезжиренного или обезжиренного молока. Каждый из этих порций обеспечивает от 10 до 15 г углеводов, работающих натощак. Это количество, как правило, достаточно для лечения гипогликемии в результате длительного ожидания между приемами пищи и закусками или недостаточным потреблением углеводов во время приема пищи. Если у вас диабет, зарегистрированный диетолог может помочь вам спланировать питание и закуски.
Быстродействующие углеводы и конкурентный бег
Поскольку ваши мышцы используют углеводы в качестве топлива, если вы выполняете соревнование или выполняете тяжелые аэробные упражнения, вам может потребоваться большее количество быстродействующих углеводов, чем если вы лечите диабетическую гипогликемию. По словам конкурента, онлайн-источник для бегунов, целый банан, фруктовый йогурт или энергетический бар с высоким содержанием углеводов, могут предложить быстродействующие углеводы, необходимые вашим мышцам, до, во время и после тренировки.