Низкокалорийная диета для похудения
Низкокалорийные диеты считаются одними из самых полезных, ведь это скорее не диета, а режим питания, образ жизни, который поможет вам похудеть и больше не поправляться, поддерживать вес на должном уровне.
В этой статье мып ознакомимся с самыми популярными низкокалорийными диетами.
Зимняя диета
Зимний период - это такое время, когда не только медведь впадает в спячку, но и наш организм спешит последовать его примеру.
Холодное время года в нашей стране длиться довольно долго и перспектива предстоящей зимы никого не радует, ведь нас ждёт тёплая обувь, громоздкие пальто и шубы, варежки, красные носы и пару лишних кг которые стремиться запасти наше тело.
Как любой живой организм, мы готовимся к холодам и к сожалению не всегда материальное или географическое положение, разрешает нам лакомиться посреди зимы свежими фруктами или овощами. В рационе начинает преобладать сытная пища- мясо, яйца, крупы, соления, картофель.
Согласитесь, вряд ли вы могли бы долго прожить на постном салатике из моркови и квашеной капусты, но весна наступает так внезапно, как и обнаруженные лишние килограммы на талии, а там и до летнего отпуска на море недолго.
Норвежские диетологи, разработали особый вид "зимней диеты". Суть её состоит в малых, но частых, приёмах пищи - 6 раз в день, заменив при этом жареную еду печёной или паровой, комбинируя мясо не с привычной картошкой, а с овощами. Вы как и прежде, можете ужинать привычной гречкой, только в качестве гарнира выбрать овощи.
Старайтесь не сдабривать блюда соусами и не пересаливать пищу, если есть возможность избежать длительной термообработки-лучше запечь в духовке или рукаве рыбу или сварить душистую уху.
А вот шоколадную конфету или того хуже - плитку шоколада, привычно съедаемую перед телевизором, лучше заменить на что-то менее калорийное, например зефир, мармелад или кофейный мусс на основе сливок или сметаны.
На самом деле рецептов приготовления блюд огромное множество, все зависит только от вас, вы сами можете находить интересные и полезные рецепты в интернете и экспериментировать на кухне, главное помнить о правилах здорового питания и не переедать.
Овсяная диета для похудения
При выборе диеты из множества таковых, необходимо знать, чего мы хотим достичь. Если очищаем организм от вредных веществ, то необходимо выбирать лечебные диеты.
Если же на кону - уменьшение объемов фигуры, то выбор падает на корректирующие диеты. Овсяная диета обладает плюсами коррекционного питания, но является более мягкой, а, значит, приемлемой.
Овсяная диета предполагает замену мучных, сладких, жирных изделий овсяными продуктами (мюсли, овсяная каша, овсяное печенье, хлопья).
Высокое содержание микроэлементов в продуктах из овса способствует скорейшему очищению организма от шлаков.
Клетчатка из овсяных продуктов позволяет желудку быстро насытиться и ускоряет работу кишечника. Поэтому по прошествии недели можно потерять до 5 кг лишнего веса.
Овсяная диета включает два основных этапа: подготовка к самой диете и непосредственно диета.
На этапе очищения организма нужно взять за правило ежедневное употребление рисового отвара. Так, 4 ст. ложки риса необходимо залить 1 л. воды на ночь. Утром эту заготовку варить на небольшом огне 1 час, после чего выпить образовавшийся кисель.
Следующие пять часов ничего не есть и не пить. Разрешается употребление воды без газа. Так же прекращается прием еды и воды за пять часов до сна. Остальное время можно соблюдать свой обычный режим, исключив из него мучное, сладкое, жирное. Первый этап рассчитан на 7-10 дней.
На втором этапе разрешено употребление только овсяной каши с добавлением фруктов (кроме бананов, винограда) и сухофруктов. Основной продукт - овсяная каша на воде - готовится без добавления соли, сахара, меда. Допускаются перекусы фруктами.
Желаемое количество выпитой жидкости (воды или зеленого чая) составляет 1, 5 - 2 литра. Второй этап длится 2 недели, но его можно продлить и до месяца, если при этом есть орехи, семечки и кисломолочные продукты после окончания "строгого" двухнедельного режима питания.
Перловая диета
Перловая диета поможет Вам нормализовать обмен веществ и скинуть несколько лишних килограммов. Основным продуктом, если Вы решите придерживаться этой диеты, станет перловая каша без соли, сахара и жира.
Достоинством перловой диеты является ее стопроцентная эффективность. Да, она подразумевает, что список разрешенных продуктов на время сильно сузится, но в данном случае цель оправдывает средства - результат вас несомненно порадует.
Многие люди, испытавшие перловую диету на себе, с восторгом отзываются о ней. Кроме того, плюсом такой диеты является ее дешевизна - в список разрешенных продуктов не входят дорогостоящие ингредиенты, что поможет Вам еще немного сэкономить.
Главное условие диеты - не применять в пищу соль, сахар и жиры, поэтому каша готовится только на воде.
Она варится около часа, при этом увеличиваясь в объеме как минимум в пять раз, поэтому не жалейте воды!
Крупу лучше предварительно залить водой на несколько часов (можно на целую ночь), а потом готовить, это поможет сэкономить время. Да, перловая диета - достаточно жесткая, но придерживаться ее следует не менее пяти дней.
В это трудно поверить, но на перловой диете можно за день снизить свой вес как минимум на один килограмм.
В течение первых двух дней происходит интенсивное очищение организма от токсинов и шлаков, а затем следует быстрый сброс веса.
Эта диета является быстрой и эффективной, она позволяет также очистить кишечник.
В отличие от многих других диет, в течение этой отсутствуют недомогания и плохое самочувствие даже на первых этапах, ведь в перловой крупе содержится много витаминов и полезных веществ.
Уже через пять дней Вы отметите существенное улучшение состояния кожи, она станет более молодой и упругой! Если вы подойдете к перловой диете с позитивным настроем и выдержите ее весьма жесткий режим, вас ждет хорошее настроение, стройная фигура и основание для гордости собой!
Чечевица для похудения
Чечевичная диета - это возможность нормализовать обменный процесс и потерять ненужные килограммы, не чувствуя себя голодным.
Ранее деликатесный вкус чечевицы могли позволить себе лишь семьи с высоким достатком. Фосфор, цинк, железо, витамины А и В, присутствующие в чечевице, напрямую способствуют сбросу веса.
Как диетический продукт, чечевица может сочетаться с самыми различными ингредиентами, позволяя создавать множество вкусных и полезных блюд.
Примерное меню для соблюдения чечевичной диеты.
Завтрак - на выбор:
- Мюсли - 50 г, сок или кефир - 1 стакан.
- Йогурт - до 150 г.
- Чай зеленый с яблоком или с добавлением меда.
В обеденное меню обязательно включена чечевица, это главный аспект в соблюдении диетических требований.
Рецепты к обеду - на выбор:
- Лепешки чечевичные
Разминаем 200 г. конс. чечевицы в пюре, смешиваем с 1 ст. ложкой муки, луком (1 шт. ), яйцом; перец, тмин и соль - по вкусу. Разделяем полученное тесто на 8 лепешек, выпекаем их 20 мин. , при температуре духовки 225 град. С. На блюдо выкладываем с зеленым салатом, помидорами и нежирным творогом (150 г. на 8 лепешек).
- Суп чечевичный
В 0,5 литра бульона засыпаем 200 г. чечевицы, 200 г. обжаренного филе кролика, 100 г. нарезанной кубиками моркови, 50 г. измельченного лука-порея, добавляем специи (соль + перец + тмин). В конце приготовления забрасываем 150 г. тертого картофеля. Суп подается на стол со сметаной
- Пюре чечевичное
В 100 г. бульона отвариваем 200 г. суповых кореньев. Перетираем через сито или измельчаем в миксере: 300 г. конс. чечевицы, 10 г. помидоров, 20 г. сливочного масла. Результат добавляем в бульонную массу, получаем чечевичное пюре. Подаем к столу с двумя поджаренными яйцами (при жарке использовать до 2 ст. л. растительного масла).
Ужин - на выбор:
- 100 г. отваренной на пару рыбы с зеленым горошком.
- Чечевичный салат с луковой поджаркой.
- Винегрет.
- Огуречно-томатный салат под подсолнечным маслом.
Ячневая диета
В современной диетологии много различных диет и сегодня можно подобрать для себя диету на любой вкус.
Большой популярностью пользуется "Ячневая диета" она позволяет за 7-10 дней сбросить около 3-4 килограмм.
В состав крупы входит огромное количество полезных витаминов и полезных для организма веществ.
Употребляя ячневую кашу человек насыщает свой организм клетчаткой, цинком, селеном, калием. Также в ячневой каше содержится много пищевых волокон, что позволяет длительное время не чувствовать голода.
Главными условиями ячневой диеты являются:
- перед приемом пищи обязательно выпить 200 грамм теплой воды;
- отказ на время диеты от данных продуктов: сладкое и алкоголь, рыба и мясо, яйца и молоко, и обязательно выпечка;
- разрешается употреблять: чай, кофе, фрукты, овощи, обезжиренный кефир, сок.
Неделя такой ячневой диеты и минус три-четыре килограмма от общего веса. Меню ячневой диеты на день может состоять из:
- завтрак: тарелочка каши, 200 грамм кефира и банан;
- обед: тарелочка каши, овощные щи;
- полдник: на выбор апельсин или яблоко;
- ужин: тарелочка каши, ряженка или йогурт.
Ячневую диету стоит проводить раз в 30 дней, таким образом можно поддерживать свою фигуру в форме.
Чтобы приготовить кашу, необходимо вскипятить литр воды и добавить 2 стакана крупы.
Варить примерно 30-40 минут, не забываем периодически помешивать. Соли не добавлять.
В дальнейшем основным блюдом в меню должна стать ячневая каша. Чтобы результат диеты был положительным, нужно соблюдать все условия по рациону.
Ячневая диета не только помогает бороться с лишним весом, а и оздоравливает весь организм в целом. Клетчатка которая входит в состав крупы, хорошо влияет на работу желудка.
Такая диета подойдет даже людям, болеющим сахарным диабетом, в состав крупы входят элементы, которые позволяют снизить уровень сахара в крови.
